葡萄酒事典

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DECANTER社区

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TONYDEVITT2013

2014-11-17 01:37:55

吸引新一代消费者
Thank you Li Demei for another insightful article. It seems as though the new austerity measures have started to sort the wine opportunists out from those who genuinely intend to develop a sustainable strategy to market. This will be achieved by doing the hard (but enjoyable) work that we has been doing in traditional wine markets for ages; getting out among the consumers and developing relationships and providing sound wine education in an interesting and enjoyable manner. As the inimitable Len Evans once said about wine - it is just a drink, so whump it into you!!
It was also not surprising to see the NZ Sauvignon Blanc come up trumps in your recent tasting; I suggest white wine goes better with more Chinese food styles than red.
What a great job for somebody, that is to engage and excite Chinese consumers (mostly the younger ones) about the endless possibilities of matching wine and food.

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TZQ

2014-11-14 10:15:24

伦敦酒商:价格是阻碍中国葡萄酒出口海外的主因
I guess the possible reason why Chinese producers keep highly pricing their wines is that they(nor the Chinese consumers ) don't want to see a big difference between the domestic price and exported price. Since Chinese wine market is not enough mature and consumers judge the quality of the wine mainly based on prices, producers need a high price to show the quality and reputation. The price would gradually be reduced down to an internationally- acceptable level with the Chinese wine consumers becoming more sophisticated and the wine-drinking population / volume increasing in the near future.

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CURITISLEE

2014-10-24 10:01:37

生日快乐,BB
这篇文章直接让我看感动了!

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HEXJ11

2014-10-20 09:54:50

酿酒师的选择
呈现在世人面前的“高大上”的葡萄酒后面凝聚着众多专业人士的努力,酿酒师也是其中之一。向那些在艰苦环境中挑战困境的人们致敬。

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