京东:中国葡萄酒电商的发展现状(规模与模式篇)

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近年来中国的葡萄酒市场变化巨大,在线零售业对中国人消费习惯的改变直接反映到了葡萄酒行业,葡萄酒电商成为葡萄酒销售的重要渠道之一,也是增长最快的渠道之一。

DecanterChina.com独家专访中国最大的电商之一京东(JD.COM)的葡萄酒业务负责人赵大彬,听他详细介绍京东葡萄酒业务的发展现状以及面临的挑战。

图片:京东集团葡萄酒部门负责人赵大彬(右下)与京东董事长及CEO刘强东(右上)与澳大利亚富邑集团(Treasury Wine Estates)签署合作协议。
图片:京东集团葡萄酒部门负责人赵大彬(右下)与京东董事长及CEO刘强东(右上)与澳大利亚富邑集团(Treasury Wine Estates)签署合作协议。

销售模式和规模

京东开展葡萄酒业务始于2010年底。葡萄酒业务负责人赵大彬介绍说,京东的葡萄酒业务分两种模式:一个是自营模式,也就是从进口商或国外直接采购,加一部分利润卖出去;另一个是平台模式,即招一些商家开店,以他们自主经营为主,类似“购物中心(shopping mall)”。

葡萄酒自营和平台渠道(销售额)相加,目前约占京东各类酒种的四分之一。2016年,京东预计在酒类产品取得超过100亿元的总销售额。2016年,京东葡萄酒销售额预计是2015年的3倍。

赵大彬介绍道,无论自营还是平台,“中国白酒还是占到主导”。

自营和平台

尽管自营部分发展迅速,赵大彬认为京东自营业务和平台(其他进驻商家)“还没有到针锋相对矛盾的状态”。

首先,适应自营和平台两种模式的葡萄酒产品有所不同。“不是所有的品牌都能做自营的。”赵大彬表示,京东自营葡萄酒不仅需要提供“固定的毛利共享”,销售额也必须“跟上脚步”,京东则会对这些品牌的表现进行评估,也会淘汰一些表现不好的品牌。

目前平台的经营规模相比自营“略大一点”。越来越多商家自主进驻京东销售葡萄酒,或由京东招商进驻,“商家的数量决定了我们平台的成长性”,这与京东本身的业务经营模式是同样的,赵大彬表示。

京东葡萄酒的消费受众现阶段主要集中于北京、上海和广东,以上班族人群为主,赵大彬介绍道,京东准备在2016年下半年“深入到农村,渠道要下沉,到三四线城市”。

“目前葡萄酒消费者还处于初级的入门阶段,葡萄酒品牌也非常多。”而京东为数众多的会员中“仅有百分之三到四的人在买葡萄酒”,赵大彬认为,这意味着其中还有很大的开发空间。

国产酒vs进口酒

2015年中国葡萄酒进口明显回升,加之中国与澳大利亚签署自由贸易协定,中国本土酿酒商被认为将面临更大的挑战。

目前京东自营部分国产葡萄酒占销售额的30%,进口葡萄酒为70%。赵大彬表示“30%在电商里还算做的比较大的”,他认为天猫,一号店等其他电商平台销售的国产葡萄酒比例更低。而平台部分,国产品牌占比约在15%左右,“主要是进口酒”。在销售数量上,“国产酒比进口酒要稍微多一点点”。

尽管进口葡萄酒势头强劲,国产葡萄酒在三线四线或更小的城市依然拥有极大的消费量,“进口酒还是进不去”赵大彬介绍道,“但对于一二线城市来讲,进口酒越来越接近他们的市场占有率,经常五五分。”

面对这样的市场现状,本土酿酒商正在寻求业务的拓展,张裕集团以及拥有长城品牌的中粮集团均已投入进口葡萄酒业务。

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·张裕:以开放的心态和行动迎接中国市场“新常态”

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尽管如此,“在京东葡萄酒定期发布的排名里,张裕和长城都能进葡萄酒品牌销售排名的前三位,国产这两家占国产葡萄酒总额的90%以上。”赵大彬表示。

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编译: 吴嘉溦 / Sylvia Wu

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