国际:朗格多克葡萄酒传奇人物Aimé Guibert去世

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朗格多克-露喜龙产区(Languedoc-Roussillon)著名酒庄多玛士.嘉萨(Mas de Daumas Gassac)的创始人Aimé Guibert去世,享年91岁。

图片:Aimé Guibert(左下)与家人 © Mas de Daumas Gassac
图片:Aimé Guibert(左下)与家人 © Mas de Daumas Gassac

Aimé Guibert的家人表示,他于5月14-15日夜间过世。

他是一位具有传奇色彩的人物,生前一直致力于展示朗格多克-露喜龙产区酿造高品质葡萄酒的潜力。

1970年,Aimé Guibert与妻子Véronique共同创建了多玛士.嘉萨酒庄。当时,人们普遍认为朗格多克产区葡萄酒产量大,但品质一般。Aimé Guibert被看作是这个产区复兴的象征。

许多曾见过Guibert的人在社交媒体上进行了悼念,其中包括作家Patrick Moon和葡萄酒专家Jim Budd。

Guibert并非从一开始就决定酿造葡萄酒。他发现一个名为Daumas Mas的旧农场正在出售,便邀请波尔多土壤专家Henri Enjalbert对这个地区进行了研究。

Enjalbert通过研究发现这个地区十分适合波尔多葡萄品种,因此Guibert种植了一些葡萄藤。1978年9月13日,波尔多明星酿酒师Emile Peynaud来到多玛士.嘉萨酒庄并接受了顾问的职位,但仅通过电话进行指导。

多玛士.嘉萨酒庄位于朗格多克的阿尼昂(Aniane)。由于酒庄使用的葡萄品种不在法定产区法规规定范围内,其葡萄酒仅被评级为埃罗-地区餐酒(Vin de Pays de L’Hérault)。

但是,国际媒体对多玛士.嘉萨酒庄葡萄酒的好评使其获得了“朗格多克一级酒庄”的绰号。

酒庄的50公顷葡萄园种植了梅乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、黑比诺(Pinot Noir)、塔娜特(Tannat)、内比奥罗(Nebbiolo)、芭贝拉(Barbera)和多切托(Dolcetto)等红葡萄品种,以及维欧尼(Viognier)、霞多丽(Chardonnay)、胡珊(Roussane)、玛珊(Marsanne)、白诗南(Chenin Blanc)、小满胜(Petit Manseng)、舍西亚尔(Sercial)和麝香葡萄(Muscat)等葡萄品种。

2001年,Guibert酿造了一款100%赤霞珠葡萄酒纪念Emile Peynaud。

Guibert还因为出演Jonathan Nossiter于2003年导演的纪录片《美酒家族(Mondovino)》而闻名。在这部电影中,他被塑造成对抗酿酒工业化的传统守卫者。他在一个镜头中宣称:“葡萄酒已死”。他还批评葡萄酒行业的一些人“崇拜金钱”。

他也因为反对罗伯特·蒙大菲酒庄进入阿尼昂而为人所知。

Aimé Guibert身后留下了他的妻子Véronique。现在,多玛士.嘉萨酒庄由他的儿子Samuel、Roman、 Gaël及Basile运营。

编译: 冯帆 / Nina Fan Feng

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