歌海娜(红)

作者:

[葡萄品种]其他译名:格连纳什/歌丽那史/格那希

世界上最广泛被种植的葡萄品种之一,薄果皮的歌海娜是经典的地中海红葡萄品种,在低产葡萄园中以灌木式葡萄藤种植时表现最佳,比如法国的教皇新堡产区(Châteauneuf-du-Pape),澳大利亚的巴罗莎谷 (Barossa Valley)和麦克拉伦谷(McLaren Vale)。

Image: Black Grenache Wine Grape by © Christophe Grilhé, provided by Inter Rhône

歌海娜也可被用于调制优良的强化红酒,产地如巴纽尔斯(Banyuls), 韦萨尔特(Rivesaltes),和莫丽(Maury)。在西班牙也倍大量种植,在当地的名称是“Garnacha tinta”。在里奥哈(Rioja)和普里奥拉(Priorat)尤其常见,使得西班牙本地的葡萄品种添普兰尼洛(tempranillo)相形见绌。歌海娜也被种植于加利福尼亚和意大利。

它的口味是怎样的呢?白胡椒和覆盆子的香气
麝香和迷迭香的芬芳

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