法国博若莱

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博若莱:六个最值得拜访的酒庄

编辑精选:博若莱六个最值得拜访的酒庄:Domaine des Terres Dorées,Château de Cercy,Château du Basty,Château Thivin,Château de la Grange Cochard,Domaine Chignard。

☆ Domaine des Terres Dorées,Charnay

Jean-Paul Brun广受赞誉的博若莱村庄及特级村庄葡萄酒令人兴奋,它们的口味非比寻常,更可以经久陈年,令人们津津乐道。如想造访他位于Pierres Dorées位置隐蔽的酒庄,需要提前进行预约。
电话:+33 (0)4 78 47 93 45

☆ Château de Cercy,Denicé

Michel和Cyril Picard共同酿造的一系列博若莱葡萄酒品质上佳(包括一款稀有的霞多丽为主的白葡萄酒)。酒庄的葡萄藤种植在该地区南端的石灰岩-粘土土壤中,稍显不利的地理位置并没有影响品质。

☆ Château du Basty,Lantignié

Pernette和Gilles Perroud酿造的Beaujolais Lantignié是博若莱村庄级葡萄酒中可以陈年最久的酒款之一;芬芳馥郁而鲜活的Régnié也值得一试。酒庄位于能够俯瞰葡萄园的高高山顶上。
www.chateaudubasty.com

☆ Château Thivin,Odenas

这个位于布鲁伊(Brouilly)的酒庄是博若莱最先试验采用新方法培育佳美葡萄藤的酒庄之一,而且获得了相当不错的成果。欢迎客人来访。
www.chateau-thivin.com

☆ Château de la Grange Cochard,莫尔贡镇

James和Sarah Wilding以他们酿造的醇厚的莫尔贡(Morgon)葡萄酒获得了广泛的注意(也赢得了不少奖项)。酒庄的葡萄藤种植在Les Charmes和Côte du Py地区最优异的花岗岩土壤上。可以预约拜访酒庄并品鉴葡萄酒。
www.lagrangecochard.com

☆ Domaine Chignard,弗勒里

经典的博若莱酒庄,出产风格严谨的弗勒里(Fleurie)葡萄酒。一款酒来自Les Moriers葡萄园,另一款则选取低产、密集种植的30年老藤出产的果实酿造,在小橡木桶中陈年酿造而成。
电话:+33 (0)4 74 04 11 87

编译: 吴嘉溦 / Sylvia Wu

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