5款勃艮第以外的优质霞多丽-第二部分

除了夏布利、默尔索或蒙哈榭,世界上还有哪些优秀的霞多丽产区?Decanter杂志的这场年度标志性品鉴会给出了答案。继之前的第一部分之后,本周一起来尝试另外五款国内有售的精品霞多丽。

品酒词翻译及经销商信息调查:周天爱

(电商信息来自网络搜索,发稿时有售,具体酒款年份和零售价格请征询经销商)

相关品鉴:

5款勃艮第以外的优质霞多丽-第一部分

葡萄酒

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伴随着白花的香氛,柠檬和柑橘类的芬芳精致美妙。入口清淡优雅,但口感渐添厚重。十分平衡,是一款风格经典的霞多丽。

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一丝丝的培根气味与葡萄味结合,肥美诱人。口感丰富多汁,恰到好处的潜在酸度使得这款酒结构紧凑、口感强劲。果香与橡木的香气完美融合,余味带有矿物感。

鲁道夫,蒙特雷霞多丽干白葡萄酒,尼尔森,新西兰 2012 鲁道夫,蒙特雷霞多丽干白葡萄酒,尼尔森,新西兰 2012

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浓郁的苹果与优质橡木的香气完美融合。舌尖可以感受到颇具份量的果味以及充满活力的矿物感。橡木感再陈年一段时间后会更加和谐。

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具有苹果酱以及橡木的香味,果味分量十足,具有黄李子的滋味,酸度适宜,回味悠长。

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香气活泼,伴随着纯净优雅的粉红西柚和柠檬的味道。口感十分丰腴、圆润并且浓郁,酸度良好,有隐隐的甜味。是一款风格独特的霞多丽。