5款适合与烤牛羊肉相配的获奖葡萄酒

周末吃烤肉?试试配上这五款滋味浓郁的红葡萄酒吧:分别来自里奥哈、郎格多克-露喜龙、波尔多、西斯寇特以及宁夏,含一款地区大奖、一款金奖。
*包括2014年及2015年Decanter世界葡萄酒大赛、Decanter亚洲葡萄酒大赛获奖葡萄酒。

葡萄酒

贺兰山美域,珍藏梅洛干红葡萄酒,宁夏,中国 2010 贺兰山美域,珍藏梅洛干红葡萄酒,宁夏,中国 2010

贺兰山美域,珍藏梅洛干红葡萄酒,宁夏,中国 2010

DWWA Bronze

铜奖
Decanter 世界葡萄酒大赛

内敛羞涩的青椒和黑胡椒的气息,口味慷慨,红李子和樱桃的果汁四溢,复杂而诱人。

布琅兄弟,18 Eighty Nine Shiraz 设拉子干红葡萄酒,西斯寇特,维多利亚,澳大利亚 2013 布琅兄弟,18 Eighty Nine Shiraz 设拉子干红葡萄酒,西斯寇特,维多利亚,澳大利亚 2013

布琅兄弟,18 Eighty Nine Shiraz 设拉子干红葡萄酒,西斯寇特,维多利亚,澳大利亚 2013

DWWA Bronze

铜奖
Decanter 世界葡萄酒大赛

花香馥郁中兼具黑胡椒的辛香,入口细腻、柔和,滋味悠长,成熟而汁水四溢的黑莓、甜菜根口味,口感圆润,滋味浓郁。

丽嘉红颜容庄园,干红葡萄酒,佩萨克-雷奥良,波尔多,法国 2011 丽嘉红颜容庄园,干红葡萄酒,佩萨克-雷奥良,波尔多,法国 2011

丽嘉红颜容庄园,干红葡萄酒,佩萨克-雷奥良,波尔多,法国 2011

DAWA Silver

银奖
Decanter 亚洲葡萄酒大赛

这是一款风格严肃的佩萨克-雷奥良葡萄酒,具有黑色水果和茶的清新香氛,丰满的黑色水果口味,单宁坚实,兼具经典的淡咸滋味。口感清爽,细腻的单宁支撑起整个骨架,以清新的薄荷香收尾。

吉哈伯通,维拉干红葡萄酒,米涅瓦-拉里维涅,郎格多克-露喜龙,法国 2013 吉哈伯通,维拉干红葡萄酒,米涅瓦-拉里维涅,郎格多克-露喜龙,法国 2013

吉哈伯通,维拉干红葡萄酒,米涅瓦-拉里维涅,郎格多克-露喜龙,法国 2013

DWWA Gold

金奖
Decanter 世界葡萄酒大赛

收敛而细腻,具有黑莓等黑色水果的香氛,磨碎的黑胡椒香包裹之中,矿物味和熏肉的香气恰到好处。口感坚实但柔顺,熟透的水果口味源源不断,以天鹅绒般丝滑细腻的单宁为支撑,余味复杂而悠长。这是一款美味诱人、复杂多变的葡萄酒。

橡树河畔,904,里奥哈-特级陈酿 ,西班牙 2005 橡树河畔,904,里奥哈-特级陈酿 ,西班牙 2005

橡树河畔,904,里奥哈-特级陈酿 ,西班牙 2005

DAWA RT

地区奖
Decanter 亚洲葡萄酒大赛

浓郁而复杂的红色水果香氛,橡木味丰满而甜美,兼有淡咸的香辛料味。陈年带来了动物和蘑菇的香气,风格颇为传统。单宁柔软但架构坚实,酸度宜人,以爽口的矿物味为骨架;余味丰沛而绵长。