棠比内洛(白)

作者:

[葡萄品种]其他译名:特莱比亚诺/扎比安奴/塔比安诺

意大利最广泛种植的白葡萄品种,可惜数量却和质量并不成正比。

Image © Christophe Grilhé, provided by Inter Rhône

这是一种平淡无味的品种,在法国被称为白玉霓(Ugni Blanc),被用于白兰地的主要成份(在墨西哥也是如此)大量使用。但也有不多的几家酿酒商,特别是在卢加纳(Lugana)和阿布鲁左(Abruzzo),通过低产田和精心的酿造过程,得以用这平凡的葡萄品种制造出类似霞多丽的白葡萄酒。在阿根廷,南非和澳大利亚也被广泛地种植。

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