歌海娜(红)

作者:

[葡萄品种]其他译名:格连纳什/歌丽那史/格那希

世界上最广泛被种植的葡萄品种之一,薄果皮的歌海娜是经典的地中海红葡萄品种,在低产葡萄园中以灌木式葡萄藤种植时表现最佳,比如法国的教皇新堡产区(Châteauneuf-du-Pape),澳大利亚的巴罗莎谷 (Barossa Valley)和麦克拉伦谷(McLaren Vale)。

Image: Black Grenache Wine Grape by © Christophe Grilhé, provided by Inter Rhône

歌海娜也可被用于调制优良的强化红酒,产地如巴纽尔斯(Banyuls), 韦萨尔特(Rivesaltes),和莫丽(Maury)。在西班牙也倍大量种植,在当地的名称是“Garnacha tinta”。在里奥哈(Rioja)和普里奥拉(Priorat)尤其常见,使得西班牙本地的葡萄品种添普兰尼洛(tempranillo)相形见绌。歌海娜也被种植于加利福尼亚和意大利。

它的口味是怎样的呢?白胡椒和覆盆子的香气
麝香和迷迭香的芬芳

DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于Time Inc. (UK) Ltd。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。

DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。

评论

Your_name:
提交评论