松露是一种咸香馥郁的美味食材，用它烹制的美食令人唇齿留香，难以忘怀。对于这种风味特殊的食材，怎么选才能达到“相得益彰”的效果？一起来看看侍酒师大师Piotr Pietras为我们提供了哪些建议吧。
哪些白葡萄酒适合用来烹饪美食？——问问Decanter
哪些白葡萄酒适合用来烹饪美食呢？不同品种的白葡萄酒酱汁有哪些口感区别呢？快来看看美食大咖们有哪些独到见解吧。
中秋节喝什么好？甜党、咸党、不吃党，都不是事儿……| Decanter餐酒搭配
明天就是中秋节了。你是甜党？咸党？不吃月饼党？不想喝葡萄酒？这都不是事儿……听Decanter的亚洲专家们分享他们最爱的中秋搭配。
咖喱美食：餐酒搭配指南 | 法国蓝带•Decanter
咖喱鸡肉、咖喱焗饭、咖喱虾、咖喱乌冬面……如此百变的咖喱美食，不愁满足不了你的胃口。作为一种风味浓郁、口感辛辣的“重口味”菜系，咖喱菜肴既能把人辣得大呼过瘾，也会把人辣得涕泪横流。通常来讲，人们习惯用啤酒来搭配咖喱美食，但其实风格多变的葡萄酒也同样能担此重任。
浪漫婚礼，美酒相伴——婚宴葡萄酒筹备指南
既要考虑亲戚朋友不同的口感偏好，同时也得计算金钱成本。筹备婚宴用酒着实是个不小的挑战。