“猜猜我是什么酒”——看品酒笔记识酒种小测验

品鉴葡萄酒决非易事,它与我们的主观判断有很大联系。但如果你要参加WSET或者蓝带(Cordon Bleu)的葡萄酒考试,老师就会教你如何使用那些约定俗成的“香气和口感”词汇,它们会对你的品鉴判断带来极大的帮助。

那么,你能区分出葡萄酒口感的不同吗?如果可以的话,你能用文字把口感描述出来吗?本周的测试可不简单,让我们根据品酒笔记来顺藤摸瓜,猜猜对应的是哪款酒吧!

Decanter世界葡萄酒大赛盲品现场
Decanter世界葡萄酒大赛盲品现场

DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于Time Inc. (UK) Ltd。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。

DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。

评论

Your_name:
提交评论