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桃红葡萄酒十问

桃红葡萄酒十问

桃红葡萄酒正在全球形成热潮,其中不乏精品。天气热了,你的餐桌上有桃红葡萄酒吗?对于这种冰爽可人的饮料,你了解多少?快来测测你的“桃红发烧度”。

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年7月9日

WSET二级:雷司令葡萄——气候,酿造过程对其的影响,以及其最重要的产区

WSET二级:雷司令葡萄——气候,酿造过程对其的影响,以及其最重要的产区

关于这个多才多艺的品种,你了解多少?读完学习笔记,试试你能否答对最后的小测验。

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年7月3日

霞多丽十问

霞多丽十问

霞多丽可谓是葡萄酒世界最著名也最常见的白葡萄品种之一。不过,你真的了解这个品种吗?通过由易到难的十问,测测你的霞多丽狂热度吧!

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年7月1日

WSET二级:香槟及其生产方法

WSET二级:香槟及其生产方法

香槟何以称之为香槟?是什么让它如此特别?香槟的生产方法又是什么?阅读本周的WSET学习笔记,探索更多有关香槟的奥秘,一寻这些问题的答案。

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年6月25日

WSET二级:葡萄酒储存的那些事儿

WSET二级:葡萄酒储存的那些事儿

选择一款优质葡萄酒是件重要的事,但你知道在放手一选及饮用前还应该做些什么工作吗?在上WSET课程之前,从没有人告诉过我该如何正确地储存葡萄酒,而我也仅仅只是把它们搁在架子上而已。

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年6月19日

西拉/设拉子十问

西拉/设拉子十问

你是否挚爱罗讷河谷和新西兰西拉,或者澳大利亚设拉子?抑或你挺喜欢设拉子红起泡葡萄酒?本周通过十道难度逐渐增加的小测验,测测你的“发烧友度”吧。

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年6月17日

WSET二级:烈酒的酒标术语

WSET二级:烈酒的酒标术语

你知道“XO白兰地”和“VSOP白兰地”的区别吗?“单一麦芽威士忌”和“混合苏格兰威士忌”有什么不同?和葡萄酒酒标的复杂程度相比,烈酒酒标可是一点也不示弱。读完这篇烈酒知识学习笔记,试试看你能否答对最后的练习题?

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年6月12日

葡萄酒小测验 - 黑比诺十问

葡萄酒小测验 - 黑比诺十问

本周的小测验我们换换口味——还记得《杯酒人生》里迈尔斯最钟爱的黑比诺吗?通过十个问题,测测你对黑比诺的爱吧。

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年6月10日

WSET二级:起泡酒是怎么来的——普罗赛柯、阿斯蒂以及其他起泡酒

WSET二级:起泡酒是怎么来的——普罗赛柯、阿斯蒂以及其他起泡酒

上周末的起泡酒小测验没拿到满分?正好来复习一下——卡瓦、普罗赛柯、塞克特、阿斯蒂,这些香槟以外的起泡酒各有什么滋味,又和香槟有何不同呢?

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年6月5日

葡萄酒小测验第十七周——香槟和其他起泡酒

葡萄酒小测验第十七周——香槟和其他起泡酒

天气热了,正是冰爽的起泡酒活跃的时候。香槟、普罗塞柯、卡瓦、Sekt、Lambrusco……关于这些美味的起泡酒,你知道多少?看看这一期的小测验你能不能拿满分。

WSET和葡萄酒小测验 | 2016年6月3日

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