[图片报道] 开评!2019年Decanter亚洲葡萄酒大赛 · 评审周首日 | DAWA

9月开学周,超过50位在亚洲各地工作的顶尖葡萄酒专家如期“返校”,参加为期一周的Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)的评审工作。快来看看首日新鲜出炉的图片报道。

图片拍摄:Sylvia Wu
图片拍摄:Sylvia Wu

9月3日至6日,已经进入第八届的Decanter亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards)品鉴周如约而至。

7位国际专家组成的主席评审团,将与50多位在亚洲地区工作的专家评审一道,以亚洲消费者的视角对3000余款来自34个国家的参赛葡萄酒进行盲品和打分,并评出奖项。

亚洲大赛的创始评审之一李志延MW致词:“无论世界如何纷扰,葡萄酒应当是我们共同的语言。”图片摄影:Donald Chan
亚洲大赛的创始评审之一李志延MW致词:“无论世界如何纷扰,葡萄酒应当是我们共同的语言。”图片摄影:Donald Chan
主席评审之一李德美致词:“我们应当从消费者的角度,而不是个人的偏好出发开展评审工作。我们应当勇于对葡萄酒的品质作出明确的评判。” 图片摄影:Donald Chan
主席评审之一李德美致词:“我们应当从消费者的角度,而不是个人的偏好出发开展评审工作。我们应当勇于对葡萄酒的品质作出明确的评判。” 图片摄影:Donald Chan

今年主席评审团成员中,除了爱好者们熟悉的李德美,Andrew Jefford,李志延MW,Michael Hill-Smith MW,Sarah-Jane Evans MW,庄布忠之外,还迎来了新成员:2014年日本最佳侍酒师、2015年亚洲-大洋洲最佳侍酒师获得者石田博(下图)。

图片摄影:Donald Chan
图片摄影:Donald Chan

石田表示:“从2013年开始参加DAWA的评审,今年能够成为副主席之一,我感到非常荣幸。而且,能够作为日本侍酒师的代表担任这一职务,对于日本的业内人士而言也具有非凡的意义。”

另外,刚刚新晋成为葡萄酒大师的朱利安(Julien Boulard)MW今年再次返回DAWA评审周,收获了一波来自全体评审的热烈祝贺(下图)。

图片摄影:Donald Chan
图片摄影:Donald Chan

谈及斩获MW的感受,朱利安说道:“葡萄酒是一生的学习课题,考葡萄酒大师不是终点,只是一个里程碑而已。未来我希望不要迷失自己专注的事业,避免得意忘形,从今天的品酒工作开始!”

Q1. Decanter亚洲葡萄酒大赛是如何进行评选的?

Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)是世界最大规模的葡萄酒赛事——Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)的姐妹赛事,采用类似的赛制,和同等的评审标准。DAWA主要针对亚洲市场已经有售,或者有意开发亚洲市场潜力的葡萄酒开放。

DAWA 2019的主席评审团中,国际专家Sarah-Jane Evans MW,Andrew Jefford,李志延MW,Michael Hill-Smith MW和庄布忠同时也担任DWWA的副主席评审及赛区主席。

DAWA评审流程

参赛截止后,组委会首先会按照产地、类型、品种、年份等特性对参赛葡萄酒进行分类,随后通过三轮盲品,评选出六个等级的奖牌,以及嘉许奖。

第一轮盲品

评审们对参赛葡萄酒进行品评并打分(百分制),进一步换算为嘉许奖(84-85分),以及铜奖(86-89分)、银奖(90-94分)和金奖(95分及以上)三个等级的奖牌。

第二轮盲品

第一轮盲品中获得金奖评价的葡萄酒,获得资格晋级第二轮盲品。再次按照产区、类别等分组之后,由主席评审团评选出每个类别最优秀的酒款,授予白金奖牌(Platinum)。

第三轮盲品

获得白金奖牌的酒款,即可进入本届赛事最高奖项的角逐。主席评审团会对来自全世界的优质葡萄酒进行第三轮分类盲品,最终评选出各类别的赛事最优奖(Best in Show)。

提问:今年的DAWA评奖结果何时公布?

2019年Decanter亚洲葡萄酒大赛的获奖信息将于9月20日在Decanter.com及DecanterChina.com(仅中国葡萄酒)同步上线,敬请关注。

提问:哪里可以最早喝到今年的DAWA获奖酒?

在11月12日到14日的ProWine China展会上,爱好者们将能在Decanter展台以及由DAWA副主席评审——李德美主持的专题大师班上,抢“鲜”品尝到一部分2019年DAWA获奖葡萄酒。

此外,在紧随其后的周六(11月16日),爱好者们将有机会在一年一度的消费者葡萄酒品鉴盛事——Decanter上海美酒相遇之旅中,找到DAWA展台,品尝更多高品质的获奖葡萄酒。

*登陆DecanterShanghai.com查看更多关于“美酒相遇”活动的信息,或直接点击这里直接前往开票页。

(作者:Sylvia Wu/吴嘉溦)

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