2016年Decanter上海品鉴会:大师班全攻略

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今年11月26日的Decanter上海活动,好酒要喝全可真不容易。不仅有波尔多经典名庄和托斯卡纳超级明星大师班坐镇,还有七场各具魅力的专题品鉴会任你挑选,是不是早已看花了眼?且听上海君讲讲今年大师班的亮点。

Image: 2016 Decanter Shanghai Fine Wine Encounter-masterclasses

聚焦托斯卡纳的多样性

大家可能还记得,去年意大利葡萄酒专家Ian D’Agata (《Decanter》撰稿人及《意大利本土葡萄品种》作者)为参加Decanter上海美酒相遇之旅的观众带来了一场令人难忘的“酒中之王”巴罗洛(Barolo)大师班。

今年11月26日的Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅活动中,Ian D’Agata将会再次来到上海,为葡萄酒爱好者们带来全新的意大利葡萄酒大师班——“托斯卡纳的超级明星(Superstars of Tuscany)”。

无愧于意大利最出名的葡萄酒产区之名,托斯卡纳出产众多极高品质的葡萄酒,如今更日益展现出极为丰富的多样性。此次Ian D’Agata精心挑选的数款托斯卡纳顶级佳酿,将会让爱好者们充分感受到托斯卡纳多变的风格。

我们先来看看这场大师班的酒单:

· Tenuta San Guido, Sassicaia 2013

· ColleMassari, Grattamacco Bolgheri Rosso 2013

· Petrolo, Galatrona 2013

· Tua Rita, Redigaffi 2010

· Ornellaia 2010

· Felsina, Fontalloro 2009

· Isole e Olena, Cepparello 2009

· Badia a Coltibuono, Sangioveto 2009

· Selvapiana, Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale 2009

· Capezzana, Vin Santo Riserva 2009

· Fontodi, Flaccianello 2006

出现在大师班的酒款中除了有最负盛名的奇安蒂经典产区(Chianti Classico),观众也能一睹奇安蒂的子产区-鲁菲纳(Rufina)的风采。而掀起巨大变革的贝格瑞产区(Boleghri)也当然不能错过,此次 大师班除了有来自贝格瑞产区经典的波尔多混酿(Bordeaux Blend)以外,观众们也能品尝到在波尔多混酿里加入一点桑娇维塞(Sangiovese)会有什么神奇的化学反应。此外,这次将在大师班出现的数款 “超级托斯卡纳(Super Tuscan)”葡萄酒,横跨托斯卡纳不同产区,旨在让观众充分领略这些酒款的多样性。除了红葡萄酒,用风干葡萄酿造出的Vin Santo甜白葡萄酒也将会出现在大师班中。

此次将在大师班亮相的酒庄亦十分亮眼。不仅有享誉国际的西施佳雅 (Sassicaia)和奥纳亚(Ornellaia),费尔西纳(Felsina)、福地酒庄(Fontodi)和奥莱娜小岛酒庄(Isole e Olena)也带来了他们最知名的酒款:Fontalloro,Flaccianello和Cepparello。

今年的大师班还有什么亮点?

活动开票后不到一周时间,拉菲罗斯柴尔德酒庄大师班和格兰姆波特酒专题品鉴会已经宣告售罄。没抢到票的小伙伴也别急,好酒还有的是:

同样来自“波尔多家族”的波尔多二级名庄碧尚女爵酒庄(Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande)总经理和酿酒师 Nicolas Glumineau将带来1995到2010年份之间的八款佳酿,讲述酒庄历史的新篇章。诗密拉菲酒庄(Château Smith Haut Lafitte)庄主夫妇联袂主持的垂直品鉴也一定不能错过。

DecanterChina.com专栏作家李德美老师将带领最具冒险精神的爱好者一起欣赏 “来自您意想不到的国度”的起泡酒。

喜欢雪莉酒的爱好者则一定不能错过冈萨雷比亚斯酒庄(González Byass)的品鉴会,从2016年份到限量版的1987年份,深入了解雪莉酒的演化。

点击这里了解更多今年“Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅”品鉴会的信息。

编译: 吴嘉溦 / Sylvia Wu

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