WSET二级：“西拉”或“设拉子”葡萄——气候，酿造过程对其的影响，以及其最重要的产区
“西拉”和“设拉子”究竟有什么区别？这个品种是什么味道？哪些产地出的西拉/设拉子最经典？读完这篇学习笔记，看你能否做对最后的练习题。
葡萄酒小测验 第十一周 - 法国南部和阿尔萨斯
本周的葡萄酒小测验将带你从地中海沿岸一路行至法国东北部，检验你对法国南部和阿尔萨斯葡萄酒的了解程度。
WSET二级：黑比诺葡萄－气候，酿造过程对其的影响，以及其最重要的产区
黑比诺是法国的核心葡萄品种之一。众所周知，它的果皮很薄，因此很容易受到天气灾害和腐败的影响。这个“娇贵”的品种喜欢怎样的环境？你能说出几个黑比诺的主要产区吗？读完学习笔记，用后面的习题检测自己的知识吧。
葡萄酒小测验 第十周 - 卢瓦河谷
卢瓦河谷是法国最大的白葡萄酒产地，第二大AOC桃红葡萄酒产地，以及法国的第三大AOC葡萄酒产区。挑战本周的葡萄酒小测验，检验你对卢瓦河谷葡萄酒的了解程度。
WSET二级：长相思葡萄 —— 气候、酿造过程的影响和主要产区
长相思葡萄酒芳香十足，通常会表现出浓郁的绿色水果、花朵以及蔬菜的香气。这几种风味听起来是彼此对照的。但是对于长相思，这些形容就是最贴切的。读完学习笔记，看看能否答对之后的小测验题？
葡萄酒小测验 第九周 - 南罗讷河谷
尽管南罗讷河谷的葡萄酒产量比北罗讷河谷大很多，但这里依然出产一些顶级的优质葡萄酒。通过本周的葡萄酒小测验测试你所掌握的南罗讷河谷的葡萄酒知识。
WSET二级：“泡”葡萄酒的艺术：浸渍过程——影响葡萄酒的因素
无论是酿造杜松子酒、啤酒，还是制作香皂，浸渍的过程都是必不可缺的。但是，对于酿酒师来说，浸渍的作用可远不止这些，它简直就是发酵过程的神来之笔。读完这篇学习笔记，试试看能否答对后面的小测验？
葡萄酒小测验 第八周 - 北罗讷河谷
尽管北罗讷河谷仅占罗讷河谷产区葡萄酒产量的5%，但这里是很多名声显赫、价格昂贵的葡萄酒的故乡。通过本周的葡萄酒小测验测试一下你对北罗讷河谷的了解程度吧。
WSET二级：酒标上体现品质的常见标识——阿根廷、智利、南非和澳大利亚
新世界的酒标通常比较简洁明了。然而各地的分级传统与法律法规却各不相同——南美洲国家，南非和澳大利亚新西兰等地都各自有一些特殊的常见标识。读完学习笔记，看你能否答出最后的练习题？
葡萄酒小测验 第七周 - 勃艮第
勃艮第是世界上部分最令人兴奋的葡萄酒的故乡，然而其复杂的子产区和葡萄园往往令葡萄酒学习者和一般消费者头疼不已。通过本周的葡萄酒小测验测试一下你对勃艮第的了解程度吧。