2021 DWWA 金奖故事:帝纳兹家族“菲度-克罗切酒庄Primitivo di Manduria DOP "Imperio LXXIV" 2019年份

作者:

早在20年前,帝纳兹家族(Tinazzi)便和普利亚(Puglia)这片土地结下了不解之缘。

2001年Gian Andrea Tinazzi 到访普利亚的时候,敏锐地察觉到的主要本土品种—普里米蒂沃(Primitivo)、黑曼罗(Negroamaro)和黑玛尔维萨(Malvasia Nera)在当地有着巨大的潜力。几个月后,帝纳兹家族便果断决定买下一片位于上萨伦托(Alto Salento)占地20公顷的土地,这就是今天的菲度-克罗切(Feudo Croce)酒庄的前身。

位于塔兰托省(Taranto)的卡罗西诺城(Carosino)有着 “葡萄酒之城”的美誉。菲度-克罗切(Feudo Croce)酒庄的名字便源自城中一座叫做“La Croce”的观赏石碑。这座四米高的巨型石碑历史可以追溯到青铜时代,是当地现存最高的石碑之一。它屹立于古罗马时代的商贸主干道Limitone dei Greci,Appian Way和La Salentina的交汇处,用于给过往商人指路。

如同这座耸立的古石碑,菲度-克罗切酒庄不仅希望能够成为当地的翘楚,更能够成为将当地葡萄酒推向国际市场的大使。如今,菲度-克罗切酒庄正逐步实现这一愿景,在保留当地传统酿酒工艺的同时,远销海外超过30个国家。

作为帝纳兹家族旗下的一员,菲度-克罗切酒庄深深扎根于曼杜里亚(Manduria) 和萨伦托(Salento)的风土之中,保留了当地传统的种植方式:所有的葡萄藤使用alberello*矮灌木式剪枝法,赋予葡萄酒更丰富的果香和饱满的酒体。

*这种方法是将葡萄植株培育成矮灌木丛式,葡萄藤修剪为6条分支,采收时需要蹲着进行手工采摘。

曼杜里亚-普里米蒂沃法定产区(Primitivo di Manduria DOP)的 Imperio LXXIV便是菲度-克罗切的高端酒款。

名称中的罗马数字,是为了纪念曼杜里亚-普里米蒂沃在1974年正式成为了法定产区。

Imperio LXXIV也是帝纳兹家族中的常胜将军,其2019年份在2021年Decanter世界葡萄酒大奖赛(DWWA)中荣获金奖。

那这款打破记录的葡萄酒有着怎样的特色呢?

菲度-克罗切的2019年份Imperio LXXIV Primitivo di Manduria DOP口感丝滑饱满。红色水果,香料和巧克力风味复杂并富有层次,令人仿佛置身于普利亚温暖阳光下的古老葡萄园中。

帝纳兹家族对普利亚这片土地深沉的热爱得到了最好的回应,每一年的佳酿都愈发出色迷人,亟待爱好者的发掘。

编译: ICY

DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于Future plc。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。

DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。

评论

Your_name:
提交评论