班尼尔酒庄

作者:
班尼尔酒庄(Chateau Branaire-Ducru) 1855年评级四级酒庄

33250 圣于连
+33 (0) 556 59 25 86
www.branaire.com

位置:圣于连 AOC(AOC Saint Julien),临近龙船酒庄(Chateau Beychevelle)。

产量:60公顷葡萄园,第一标葡萄酒Château Branaire-Ducru和第二标葡萄酒Duluc de Branaire-Ducru平均年产共计300,000瓶。

班尼尔爵酒庄你所不知道的五件趣事:

-班尼尔酒庄庄主Patrick Maroteaux来自法国北部的皮卡第(Picardy)。他人生中的三项事业都取得了成功——首先是银行业,然后转战Eurosucre糖类产品事业,最后他在1988年成为班尼尔酒庄的庄主之一,并且担任酒庄董事会主席。他在波尔多非常有影响力——2001年至2008年的八年间,他一直担任波尔多特级酒庄联合会(Union des Grand Crus Classés)主席。在任期内,他使得该组织的海外品鉴活动数量翻了一番。目前,他是圣于连产区的主席和波尔多特级酒庄联合会副主席。

-酒庄的最高点的海拔为14米,距离吉隆河入海口900多米。这里的砂砾土壤使得70%的葡萄园都种植着赤霞珠葡萄。

-木桐罗斯柴尔德酒庄现任技术总监Philippe Dhalluin年轻时从班尼尔酒庄开始他的职业生涯。2002年Philippe Dhalluin离职前往木桐罗斯柴尔德酒庄时,另一位极具天赋的技术总监Jean-Dominique Videau接替了他的职位。

-酒庄在19世纪80年代以前一直叫做Chateau Branaire Duluc;这也解释了酒庄(看起来有些随机的)第二标葡萄酒名称。酒庄的历史则告诉我们酒标上四个皇冠的含义:1899年,班尼尔酒庄为三位表兄弟所共同拥有,他们分别是Carbonnier de Marzac侯爵、Ravez伯爵和Perrier de Larsan伯爵。如今他们每个人都由酒标上的一个皇冠所代表。酒标上的第四个皇冠则代表了他们的姨母,也就是将酒庄遗赠给他们的Duluc女伯爵。

-挪威籍英国作家Roald Dahl曾在他的短篇小说《品鉴(Taste)》里写到班尼尔酒庄。这篇小说于1953年发表在小说集《似曾相识(Someone Like You)》中。在这个故事里,两位葡萄酒收藏家在一场葡萄酒晚宴中争论一款盲品葡萄酒的身份,而那款葡萄酒正是班尼尔酒庄葡萄酒。

现任庄主:Patrick Maroteaux,Jean-Dominique Videau担任技术总监。

最值得一提的前任庄主:建设了班尼尔酒庄现在的建筑并拥有酒庄近200年的Duluc家族。

旗下其他酒庄:无。

商业策略:100%由中间商销售,通波尔多葡萄酒市场销售期酒。

第二标葡萄酒:Duluc de Branaire-Ducru(使用树龄低于15年的葡萄藤酿造)。这款葡萄酒是Maroteaux来到酒庄后开始酿造的。

酒庄历史:

酒庄的名字来源于1680年购买了这座产业的Jean-Baptiste Braneyre。在他到来之前,班尼尔酒庄的葡萄园曾是d’Epernon公爵广阔的龙船酒庄产业的一部分。然而当公爵于1642年去世时,他留下的是一座巨大却负债累累的产业,因此葡萄园也渐渐被分割,以便向不同的债权人还清债务。班尼尔酒庄就是这个过程中的产物(宝嘉龙酒庄Ducru-Beaucaillou则是另一个)。在Marie Braneyre和Pierre Du Luc结婚后,酒庄以Branaire Duluc的名字存在了很多年(包括在1855年评级当中)。尽管曾经被捕并差点被砍头,这个家族还是在法国大革命中幸存下来,并育有四个孩子——正是他们的后人在1824年将Marie在龙船酒庄附近的小村庄Bourdieu购买的小房子扩建为美丽的班尼尔酒庄。

大约50年后,在1875年,酒庄当时的庄主Gustave Ducru(Duluc家族的一位远房亲戚)将他的名字列入酒标,现在的班尼尔酒庄终于诞生了。1879年Gustave去世后,酒庄被传给了他的姐姐/妹妹。1899年,她又将酒庄遗赠给她的三个外甥Carbonnier de Marzac侯爵、Ravez伯爵和Perrier de Larsan伯爵。今天,他们三人仍然活在班尼尔酒庄的酒标上,每个人都被一个皇冠代表。1919年,第一次世界大战结束后,Jean-Michel Tapie接掌了班尼尔酒庄,他的家族一直拥有这个酒庄直到1988年Maroteaux接管。

葡萄酒顾问:Jacques和Eric Boissenot。

葡萄种植比例和作业方式:赤霞珠(70%)、梅乐(22%)、品丽珠(5%)、小维尔多(3%),平均树龄35年,每公顷种植6,700至10,000株葡萄藤。酒庄采用人工采收。葡萄藤砧木为101/14、3309、Riparia Gloire。班尼尔酒庄采用可持续葡萄种植,包括使用在葡萄藤行列间种草等方法进行耕种,形成对水源的竞争,以促进葡萄藤根部向土壤深处生长。新开垦的葡萄园里种植着从酒庄自己的葡萄园中选出、并在自己的苗圃中培育的葡萄藤。采收日期根据每个田块的酚类分析结果和果实品尝决定。

图片 © 班尼尔酒庄

酿酒:班尼尔酒庄使用不锈钢酒桶酿酒,进行温度控制。酒桶的尺寸根据葡萄园田块的大小决定,使用重力将葡萄送入酒桶中(这是梅多克地区最早使用重力法的酒庄之一,早在1991年就开始了)。发酵温度为相当温和的26-28 °C,浸皮时间为三周左右。混酿时间较早,在采收后的次年二月底之前进行。葡萄酒在橡木桶中陈年16至20个月,使用60-65%经过轻微烘烤的新橡木。葡萄酒使用蛋清澄清。

风土:深层砂砾土壤,位于圣于连- Beychevelle高地。

近期动向:

自从Maroteaux来到班尼尔酒庄,从大幅减产到于1991年引进重力法酿酒厂,他将酒庄的每个部分都进行了精简。不过酿酒厂和酒庄整体的装修近几年才进行,大量工作在2007至2010年间完成。现在,酒庄有一套出色的葡萄酒旅游项目。

近期Decanter评分:

2012年份期酒 - 17分/20分满分
2011年份期酒 - 16.5分
2010年份期酒 - 17.5分
2009年份期酒 - 17.5分
2008年份期酒 - 16.5分

英国市场平均每瓶价格:每瓶£30-£70,根据年份有所不同。

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