碧加侯爵酒庄

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碧加侯爵酒庄(Chateau Marquis d'Alesme) 1855年评级三级酒庄

33460 玛歌
+33 (0)5 57 88 71 32
www.chateau-marquis-dalesme.fr

位置:玛歌 AOC(AOC Margaux),位于玛歌村中,对着邮局,毗邻菲丽酒庄(Chateau Ferriere)。

产量:15公顷,每年酿造大约8000箱第一标葡萄酒,第二标的产量雷同。

碧加侯爵酒庄你所不知道的五件趣事:

-碧加侯爵酒庄正在修建一个新的酒厂,将在2015年开放。酒庄庄主Nathalie Perrodo在酒厂的屋顶悬挂了一条22000片铜麟的龙尾,用来向自己的中国血统致意,同时为酒庄祈福。酒厂的水泥墙将以水、大地和天空为主题装饰,运用中国古代不使用钉子的榫卯结构建造技术建成(北京天坛就应用了这一技术),并将在入口建一个“月亮门”。

-Zuger家族是碧加侯爵酒庄的前任庄主,他们仍居住在酒庄城堡中,但Perrodo家族在2006年买下了所有的葡萄藤、土地以及酒庄名称和图像的使用权。

图片:旧版酒标

-碧加侯爵酒庄近期更换了酒标,因为旧版酒标上倒置的马蹄铁被认为是坏运气的象征。“这个标志作为酒庄的象征已经被使用了那么多年,下决心更改不是一件容易的事情。”Nathalie Perrodo说道,“但是我认为这个改动至关重要。”

-虽然酒庄在20世纪80年代和90年代经历过一些坎坷,但获得大量投资后酒庄重新产生了活力——Nathalie Perrodo在2006年接管酒庄之后,酒庄的葡萄园中共有40%的葡萄藤经过了重新栽种。

-碧加侯爵酒庄由一支女性为主的团队运营。除了酒庄庄主、现年31岁的Nathalie,酒庄的董事总经理和财务总监也由女性担任。Nathalie住在伦敦,但每隔几周就会飞往波尔多,亲自管理酒庄事务。

现任庄主:Nathalie Perrodo是商人Hubert Perrodo的女儿,他在2006年买下酒庄,之后很快就不幸地去世了。Nathalie接管这个家庭酒庄时年仅24岁,她的两个哥哥目前依然在家族的钢材及石油产业中工作。Perrodo的父亲是法国人,母亲则来自香港,Nathalie能讲一口流利的粤语。“我的中国客户们常常感到很惊讶,因为从我的名字看不出我的中国背景。不过见到我之后,他们都会很愿意用中文交流。”

最值得一提的前任庄主:d’Alesme侯爵是一位非常重要的人物,他为在梅多克推广种植葡萄藤做出了诸多贡献。另外一位值得一提的人物是Edmond Ritz,他是Jean-Claude Zuger(将酒庄卖给了Perrodo家族的前任庄主)的祖父,至今仍然住在酒庄的城堡中。Ritz是法国矿业团(Corps des mines)的工程师——这意味着他毕业于法国财政部直属的、最专业的工程师学院;这个学院的毕业生中很多都成为了法国规模最大的公司的经营者。

旗下其他酒庄:拉贝格酒庄(Chateau Labégorce),65公顷,位于玛歌AOC,近期合并了中级酒庄Labegore Zédé酒庄。

商业策略:100%由中间商销售,30%售往香港和中国大陆,约30%出口到美国。

第二标葡萄酒:Marquise d’Alesme。创造于1988年,第二标葡萄酒一般梅乐比例更高(通常为80%),使用来自较年轻的葡萄藤的葡萄酿造,在不锈钢酒桶中发酵,以保留新鲜的果香。

酒庄历史:

碧加侯爵酒庄的葡萄园叫D’Alesme(名字的发音与“Dalem”相似),历史可以回溯到1585年;而这片地区建起的产业最早的历史记录是在1616年。酒庄原本的名字来自波尔多庄主、贵族d’Alesme侯爵。侯爵是最先推行在梅多克耕种葡萄藤的人之一,他于1594年去世,酒庄转而由他的妻子Jehanne de Tastes夫人管理。和许多贵族一样,法国大革命中他们不得不将酒庄售出。酒庄被国家管理了几年后,1809年被荷兰商人Jean Bekker Terrlink买下,酒庄的名字也加上了他的中间名变成了“Marquis D’Alesme Becker”。事实上,那时酒庄常常被人们简称为“Becker”——1859年的巴黎博览会期间酒庄获得三级酒庄评级,当时的酒庄的名字就是“Chateau Marquis d'Alesme Becker”。1869年,酒庄得以扩建,重新复原成为如今的路易八世风格,还在玛歌村的中心建起了一个巨大的庭园。

20世纪早期酒庄被Chaix d’Est-Ange伯爵买下后,几乎被与力士金酒庄(Chateau Lascombes)合并,但完成合并之前,伯爵就在1923年去世了。随后很短的一段时间内酒庄被英国公司WH Chaplin & Co持有,直到1938年被来自阿尔萨斯的法国矿业团(Corps des mines)工程师Edmond Ritz买下。2006年,Edmond的孙子Jean-Claude Zuger将酒庄卖给了Perrodo家族(Zuger家族同时拥有马利哥•圣艾斯佩利酒庄Chateau Malescot-Saint-Exupéry)。

葡萄酒顾问:

Michel Rolland。

葡萄种植比例和作业方式:酒庄葡萄酒的混酿比例通常是70%赤霞珠,25%梅乐和5%小维尔多,大致与葡萄园的种植比例相符。酒庄近期准备重新栽种一些葡萄藤,以保持高比例的赤霞珠含量。葡萄藤平均树龄为40年。

图片:新酒窖屋顶上悬挂的龙尾 © Chateau Marquis d

酿酒:酿酒工序由酿酒师及董事总经理Marjolaine de Coninck负责,她在2010年加入了酒庄的团队。酿酒工序一半在木桶中进行,一半在水泥酒桶中进行,这些酿酒设备在2010年被全面翻新,将成为2015年完成的新酒厂的一部分。葡萄酒在木桶中陈年18个月,其中新橡木桶的比例为50-60%。Fabien Raymond担任技术总监,与Marjolaine de Coninck并肩工作。

风土:葡萄园被分为三个区块:其中一个区块位于玛歌村,紧邻酒庄城堡,土壤成分以砂砾和粘土为主;第二个区块所含的砂砾成分更多,位于D2 Route des Chateaux公路的一侧;第三个区块位于玛歌北部的苏桑(Soussans)村,土壤成分以泥灰、泥沙和砂砾为主。

近期动向:

直到最近为止,酒庄的名称还使用“Chateau Marquis d’Alesme Becker”这个写法,现在这个名字被简化为“Chateau Marquis d’Alesme”,回到了酒庄诞生时的名字。

酒庄内充满野心的建筑项目由建筑师Fabien Pedelaborde负责。Pedelaborde曾在圣爱美浓苏塔酒庄(Chateau Soutard)的改造工程中有过出色的表现。新建筑将在2015年春季付诸使用。即将建成的三座建筑之一将是对拉贝格酒庄18世纪一座亭子的完全重建。这座亭子将使用1789年原有的地基石,上面还刻有当时石匠的名字;在这块石头旁边,则会放上2013年制作的地基石,上面刻着Nathalie Perrodo的名字以及如今石匠的名字。酒庄还将举办一系列儿童活动,包括让他们体验用18世纪的方式脚踩葡萄榨汁等等。

近期Decanter评分:

2012年份期酒 - 16.75分/20分满分
2011年份期酒 - 16.5分
2010年份期酒 - 17分
2009年份期酒 - 16.5分
2008年份期酒 - 15.5分

英国市场平均每瓶价格:每瓶£20-£30。

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