联想佳沃:在混乱的中国葡萄酒市场中看到强劲潜力

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从生产联想电脑到销售葡萄酒:IT巨头联想集团母公司联想控股的成员企业佳沃集团葡萄酒业务总经理孙俊向DecanterChina.com介绍该公司的跨界葡萄酒业务。

联想控股的现代农业板块公司佳沃集团于2013年底开始了其在中国的进口葡萄酒业务。当时市场正受到政府厉行节约政策的冲击。

“目前中国葡萄酒市场比较混乱,品牌众多,品质、价格也参差不齐,”孙俊在接受DecanterChina.com专访时表示。

在这种情况下,佳沃集团仍然相信中国的“市场潜力及未来发展空间都很大”,因为“随着健康、品质生活理念的逐渐深入人心,中国消费者对葡萄酒的需求在快速提高。”

联想控股以其个人电脑业务最为出名,因此对于该公司能否成功进入葡萄酒行业曾出现质疑的声音。但该公司此举正显示出中国大型公司对进口和销售葡萄酒的广泛兴趣。

“佳沃作为联想控股成员,开展葡萄酒业务的优势还是比较明显的,”孙俊表示。“联想控股有着品牌信誉和社会影响力,以及遍布全国的营销渠道网络和客户资源。”他补充说,该集团拥有专业的葡萄酒团队。“[我们] 在全球优质产区均有团队布局,并与世界顶级酒庄结为战略伙伴。

“当然我们也面临了很多挑战。”孙俊接着说道,“作为跨界的新进入者,我们在业界的品牌影响力和知名度有待提升;在行业的运作经验也在不断地积累中。”

图片:孙俊 © 佳沃集团

孙俊介绍说,他是在2013年进入葡萄酒行业后才开始真正了解葡萄酒的。“开始做这个业务时,团队中大多数成员之前都是从事IT行业的,但在短短的时间里,团队的全部成员都通过了WSET的中级培训,并且都成为了各个圈子里的葡萄酒达人。”

据孙俊表示,佳沃集团在进入葡萄酒行业第一年销售了50万瓶来自智利埃米利亚酒庄(Emiliana)和法国酒商莫伊克集团(Jean-Pierre Moueix,也译作穆义)的葡萄酒。

该公司还发展了300多家新兴渠道伙伴,其中既有葡萄酒专业领域的渠道伙伴,也有部分原来IT业的渠道伙伴。除了将葡萄酒在大润发美廉美等100多家全国性及地方的连锁超市上架外,佳沃集团还在北京西安昆明深圳等城市开设了专卖店和社区店。

“我们就是致力于推动葡萄酒在中国的普及,让中国消费者都能够品尝到精品葡萄酒,让葡萄酒真正走入千家万户,”孙俊表示。

他已经带领团队在中国各地举办了超过200场葡萄酒品鉴会,举办地从一线城市延伸到六级县市。

“我们的品鉴会根据客户不同的需求有多种形式,” 他表示,“有高端晚宴、专业品鉴会、酒会、客户内部培训、跨界合作活动等。大多数客户都是对葡萄酒有兴趣,希望了解和学习葡萄酒,追求健康和品质生活的客户。”

通过与消费者直接沟通,孙俊总结出各级城市消费者的不同特点。“北上广等城市消费者比较成熟,接触葡萄酒文化也比较多,我们的品鉴会会提供更专业的知识和资讯,传递更多的理念和文化,如垂直品鉴会、高端晚宴等,”孙俊表示。

图片:佳沃葡萄酒品鉴会 © 佳沃集团

“但是一些地市消费者对葡萄酒文化和知识了解较少,我们就会从基础做起,培养他们对葡萄酒的兴趣和认识。”

在开展葡萄酒业务一周年后,佳沃集团宣布与法国美泉酒庄(Mas Belles Eaux)、澳大利亚布奇家族酒庄(Burch Family Wines)及凯利卡努酒庄(Kilikanoon Wines)达成战略合作关系。

孙俊介绍,该公司的选择合作伙伴的原则是“酒庄是全球知名产区精品酒庄,历史悠久;酒庄全线产品均为稳定高品质;酒庄坚持自酿和自己种植;每一瓶酒都是原装原瓶进口。”

“未来我们会陆续引进西班牙、新西兰、南非等国家的精品葡萄酒,做到在全球新旧世界的知名产区都有布局,”孙俊说。

在新的一年,佳沃集团将销量目标定为100万瓶。“今年我们会有一年一度的‘佳沃国际美酒节’及1118两周年发布活动;会首次参加春糖会;另外今年我们会继续加强各地品鉴会的深度和广度。”

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