投票•讨论:有必要每周戒酒一两天吗?

为了健康,我们是否有必要每周抽几天时间远离酒精呢?如果是的话,那这些“非酒精日子”该不该连续起来呢?

我们邀请到了肝脏医学和葡萄酒写作领域的“双栖专家”——迈克尔•阿普斯坦(Michael Apstein),他将在本文中与大家分享自己的独家观点。

图片:规律性的品酒活动有助于提升嗅觉和味觉的灵敏度,但从健康角度考虑,我们是否有必要每周戒酒一两天呢? ©Nina Assam
图片:规律性的品酒活动有助于提升嗅觉和味觉的灵敏度,但从健康角度考虑,我们是否有必要每周戒酒一两天呢? ©Nina Assam

近些年,出于对民众健康的考虑,一些国家的卫生部门开始提倡“每人每周至少应有两天的戒酒生活”。在英国卫生部最新发布的饮酒指南中,建议饮酒者每周应保持几天时间的“无酒精生活”。

不过,这项提议能有效地改善民众健康吗?戒酒的日子需要连续起来吗?

在我看来,每周至少有两天的“非酒精生活”是个很不错的提议,其初衷是要减少滥用酒精对人体健康和生活质量的不利影响。

但有一点尚未明确,如果我们每周戒酒一两天,是否就能有效减少过度饮酒对人体健康和社会稳定所带来的常见危害呢?例如肝脏疾病、神经问题、酒后暴力、酒后驾驶……这些问题会因此迎刃而解吗?

或许有关部门已进行过相关的研究,证明此举确实有效,但是依我平日所见,每周两天的戒酒生活似乎并不会对酒精滥用的问题起到实质性的改变。

要想解决酒精滥用的问题,有一个成效更显著但是实施起来也更困难的方法,那就是确定出饮酒过量的人群,尽可能让他们明白滥用酒精的危害,用各种途径帮助他们减少每日的酒精摄入量。

这项政府提议甚至还有可能成为一个“纵容饮酒”的导火索——如果有的人觉得每周只要戒酒两天,就能避免酒精滥用所带来的不利影响,那么他们很可能会在剩下的五天时间里肆无忌惮地大喝特喝……这样一来,身体受到的损伤岂不是更为严重?

而且,最近一项可靠性有待商榷的研究还表明,有的人每日晚餐时适量饮用葡萄酒或矿泉水,似乎显示出对心血管是有些裨益的。

那么对于每天都喝点小酒的人,要他们每周空出一两天不喝酒,是不是反而会降低对心血管的保护作用呢?目前还没有定论。但是如果真的如此,岂不是适得其反?

对于那些“嗜酒如命”的人来说,不论时间是否连续,每周保持几天的“非酒精生活”,剩下的日子里也不要“暴力”饮酒,都是有利于自身健康的。还有另一个效果更好的方法,那就是减少自身每日的酒精摄入量,理性饮酒,健康饮酒。

最后我想说的是,每周戒酒一两天的确是个不错的点子,但是具体要怎么戒?一周戒几天?是否要连续?这些问题要因人而异,不能一概而论。最好是向身边的专业医师进行请教,结合自身情况,在科学的指导下,找到适合自己的理性饮酒方式。

作为一个葡萄酒爱好者,你觉得有必要每周戒酒一两天吗?或者你还有什么其他更好的点子吗?

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编译: 孔祥鑫 / Leo

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