葡萄酒新闻 | Decanter China 醇鉴中国

Decanter将与加州葡萄酒协会携手，为今年11月18日参加“Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅”品鉴活动的来宾打造一场独特的加州体验之旅。

宁夏产区有望迎来一个果实健康、果味清新、酒精度稍低的年份。Decanter对话宁夏酿酒师，听他们讲述各自的2017年份……

包括纳帕、索诺玛在内的多个加利福尼亚北部产区遭受大火侵袭，多人身亡。

米其林指南近日发布了其2018年的上海餐厅名单，30家餐厅摘星成功，其中法国厨师Paul Paire的Ultraviolet餐厅成功晋级三星。查看完整名单。

2017年Decanter亚洲葡萄酒大赛结果本日公布。一款使用马瑟兰酿造的中国红葡萄酒在本届赛事中获得最高级别奖项“赛事最优白金奖章”，为中国寻找“特色品种”的征程提供了方向。

宁夏葡萄酒局近日揭晓了贺兰山东麓产区的最新列级酒庄名单，其中三家酒庄晋升为三级，15家酒庄新获得了列级酒庄级别。

2017年度Decanter亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards, DAWA）评审周本日拉开帷幕。50余位亚洲最杰出的葡萄酒专家齐聚香港，将在四天内对超过3000款葡萄酒进行分类盲品，并评选出多个级别的奖项。

本周，侍酒大师协会（Court of Master Sommeliers）宣布又有三位侍酒师通过了艰难的考试，新晋成为侍酒大师（Master Sommelier）。来自中国的侍酒师吕杨位列其中，成为了中国首个侍酒大师。

最新海关数据显示，2017年上半年，中国葡萄酒进口增速减缓，法国和澳大利亚葡萄酒均价有所下降。

香港业佳控股有限公司上周宣布收购波尔多有机葡萄酒庄福栖酒庄（Château Fauchey）。