南非弗兰谷

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这里深受法国酿酒文化的影响,自然风光优美,酿酒商们更是极具远见。本月跟随Decanter的脚步,前往到访南非开普(Cape)的必经之地——弗兰谷(Franschhoek)看一看吧。

Franschhoek scenery

弗兰谷小知识:

葡萄园面积:1226公顷
主要葡萄品种:长相思、霞多丽、赤霞珠、西拉、梅乐、赛美蓉。
主要土壤类型:火山灰、砂岩以及分解后的花岗岩。
更多信息:franschhoek.org.za

Franschhoek on the map

引子:

弗兰谷拥有令人惊叹的美景,驾车在山谷中穿行,道路两旁山峦掩映,愈接近小镇愈是壮观。

17世纪南特敕令(Edict of Nantes)被废除,胡格诺派教徒(Huguenots)逃出法国,在这个山谷驻扎了下来。一路上的葡萄园和酒庄许多都继承了这些胡格诺先驱者们的名字;道路向山坡延伸,到达弗兰谷山口(Franschhoek Mountain Pass),便是山谷的尽头了。在转向岔路之前,不妨停下来去探访优雅的拱形纪念碑,以及记录着弗兰谷历史的的博物馆。从山口望去,薰衣草田、橄榄树丛和果树林穿插在葡萄园之间,汇成一片生动的植物海洋。

编译: 吴嘉溦 / Sylvia Wu

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