南非斯泰伦布什

作者:

斯泰伦布什的完美一日

在Jordan Wine Estate边环顾美景边吃早餐是开始一天不错的方式。不妨在品酒室稍作停留,品鉴Gary和Kathy Jordan酿造的优质葡萄酒……

Stellenbosch Vineyard

早晨

在Jordan Wine Estate(www.jordanwines.com)边环顾美景边吃早餐是开始一天不错的方式。不妨在品酒室稍作停留,品鉴Gary和Kathy Jordan酿造的优质葡萄酒。在邻近的DeMorgenzon酒庄(www.demorgenzon.co.za),美丽的花园以及葡萄园中流淌的巴洛克音乐和葡萄酒一样令人心醉。从这里出发,驱车10分钟到达Spier酒庄(www.spier.co.za),在这家经营范围广泛的酒庄里,你能买到当地的手工艺品,并有机会与野生动物“亲密接触”。

午餐

你可以留在Spier酒庄吃午餐,提前预订在水坝或河边草坪上野餐是个不错的主意——家庭有机种植、烹饪的美食与美酒正相搭配。或者在斯泰伦布什的Wild Peacock美食购物中心(wildpeacock.co.za)吃一顿精美的大餐。在这里你能买到种类繁多的当地美食,以及使用当地及进口食材烹制的菜肴。此外,还有众多可以按杯购买用于品鉴的葡萄酒。

Stellenbosch Vineyard

下午

在Wild Peacock的建筑后面停车,步行5分钟到达斯泰伦布什360旅游局(Stellenbosch 360 Information Bureau,stellenbosch.travel)。这里专业导游Sandra Krige可以带你进行一次90分钟的步行游览——要了解这座美丽小镇300多年的历史以及当地的人文风土,这个机会再合适不过了。

晚上

驱车30分钟左右,你就能抵达今晚的住宿地点——The Country Guesthouse(www.thecountryguesthouse.co.za)。这是一家气氛温馨的西开普风格小屋,位于华丽的花园中,从这里望出去,一侧是桌山(Table Mountain),另一侧则是葡萄园。你可以任意选择住在小别墅或家庭套间中。这座产业的主人也拥有96 Winery Road餐厅(96wineryroad.co.za),是当地人最喜爱的去处之一。Natasha Hughes烹制南非特色的乡村风格美食,餐厅更拥有当地公认最全最好的一份葡萄酒单。

编译: 吴嘉溦 / Sylvia Wu

DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于Future plc。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。

DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。

评论

Your_name:
提交评论