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国家: 中国
产区: 宁夏
次级产区: 贺兰山东麓
葡萄品种: 85%赤霞珠，9%多芬黛，6%蛇龙珠
酿酒商: 东方裕兴酒庄
酒精度: 15.6%
DWWA 2025联席评审长Andrew Jefford：在世界葡萄酒地图上，中国也许属于“后起之秀”，但中华文明的历史却比地中海沿岸的欧洲更为源远流长。中国人酿造酒精饮料的历史，更是比格鲁吉亚还早。近年来，中国酿酒师们的快速成长和卓越成就既令人叹服，又在情理之中。今年我们有两款“赛事最优（Best in Show）”葡萄酒来自中国，这款来自宁夏贺兰山东麓的混酿就是其中之一。它的混酿成分“剑走偏锋”——至少在欧洲酒庄非常少见——以赤霞珠为基调，加入9%清新的多芬黛和6%的蛇龙珠，三者相得益彰。深沉的暗紫色酒液，流淌着清爽怡人的黑莓和野李子芬芳；果香和香辛料的气息美妙充沛，缓缓沉淀为黑巧克力的馥郁。而最精彩的，莫过于细腻的萃取工序带来的老练、内敛的单宁结构，着实让人眼前一亮！
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