Decanter杂志2016年明星干红干白葡萄酒推荐 - 第I部分

Decanter杂志1月刊上,我们邀请来自全世界的葡萄酒专家提名他们2016年印象最深刻的5款55英镑以下的葡萄酒,由三名Decanter专家——葡萄酒大师Sarah Jane Evans MW,Decanter品鉴总监Christelle Guibert,以及葡萄酒大师Andy Howard品鉴打分,评选出Decanter杂志的2016年明星葡萄酒。本周末来看一看其中的十五款。

品酒词翻译及经销商信息调查:周天爱

(电商信息来自网络搜索,发稿时有售,具体酒款年份和零售价格请征询经销商)

葡萄酒

Albert Boxler,Grand Cru Sommerburg干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2014 Albert Boxler,Grand Cru Sommerburg干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2014

Albert Boxler,Grand Cru Sommerburg干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2014

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Decanter China 醇鉴中国

品种表达准确,非常纯净,风格活泼有力。以酸橙、金桔、桃子罐头和淡淡的蜂蜜甜香为主,柠檬和脆苹果的风味十分清爽。余味是烘烤和矿物的微咸滋味。高酸度的骨架,令这款酒能够经久陈年,依然保持优雅的风格。

麦格根酒庄,Shortlist Semillon干白葡萄酒,猎人谷,澳大利亚 2007 麦格根酒庄,Shortlist Semillon干白葡萄酒,猎人谷,澳大利亚 2007

麦格根酒庄,Shortlist Semillon干白葡萄酒,猎人谷,澳大利亚 2007

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Decanter China 醇鉴中国

非常棒,这就是一款实实在在的佳酿!年份较远,却依然表现出了完美的清爽感,酸橙汁和蜂蜡的味道刺激着你的味蕾。强劲的酸度、较低的酒精度以及它的优雅经典共同构成了这个产区的独有特征。除了细致的苹果风味,还有火药的气息。尽管已经酿造9年了,还处在发展前期。

Domaine Agapé,Grand Cru Rosacker Riesling干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2013 Domaine Agapé,Grand Cru Rosacker Riesling干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2013

Domaine Agapé,Grand Cru Rosacker Riesling干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2013

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Decanter China 醇鉴中国

开始展现出雷司令葡萄的典型芬芳和味道,如经典的汽油香气和柠檬风味。酸橙般的酸度在味蕾上绽放,使酒体更加浓郁深沉。花香、白桃和杏仁的芬芳很好地体现了产区特点,充满活力,通过陈年会有更出色的表现。

德马丁诺酒庄,Viejas Tinajas Muscat干白葡萄酒,伊塔塔谷,智利 2015 德马丁诺酒庄,Viejas Tinajas Muscat干白葡萄酒,伊塔塔谷,智利 2015

德马丁诺酒庄,Viejas Tinajas Muscat干白葡萄酒,伊塔塔谷,智利 2015

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Decanter China 醇鉴中国

带有黄褐色调,从杯中散发出强烈的葡萄、花香和蜂蜜味道。酒体厚实。麝香葡萄的独有风味充满口腔,紧接着是带有淡淡泥土味的余味。单宁柔和,非常有风格,很适合做餐前开胃酒或者搭配奶酪饮用。

御嘉世家,格悉劳尔雷司令干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2010 御嘉世家,格悉劳尔雷司令干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2010

御嘉世家,格悉劳尔雷司令干白葡萄酒,阿尔萨斯,法国 2010

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Decanter China 醇鉴中国

雷司令葡萄的经典表达。烤桃子和酸橙的香气蔓延到口腔中,少许的残糖和矿质感的酸度、成熟杏果的搭配十分平衡,很有张力。酒体充满肉感,清新迷人,余味有些美妙的蜂蜜味道,绵长可爱。

Vincent Caillé Domaine le Fay d'Homme,Monnières-Saint Fiacre干白葡萄酒,Muscadet Sevre et Maine,卢瓦河谷,法国 2010 Vincent Caillé Domaine le Fay d'Homme,Monnières-Saint Fiacre干白葡萄酒,Muscadet Sevre et Maine,卢瓦河谷,法国 2010

Vincent Caillé Domaine le Fay d'Homme,Monnières-Saint Fiacre干白葡萄酒,Muscadet Sevre et Maine,卢瓦河谷,法国 2010

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Decanter China 醇鉴中国

非常复杂有层次,清爽美妙。干草药的香味混合着脆苹果、柠檬和茴香的芬芳,作为一款2010年份酒显得十分清新;酒泥赋予了它柔滑的口感,味感绵长,感觉很棒。

Wein-und Sektgut Barth,Schönhell Riesling雷司令干白葡萄酒,莱茵高,Grosses Gewächs,德国 2014 Wein-und Sektgut Barth,Schönhell Riesling雷司令干白葡萄酒,莱茵高,Grosses Gewächs,德国 2014

Wein-und Sektgut Barth,Schönhell Riesling雷司令干白葡萄酒,莱茵高,Grosses Gewächs,德国 2014

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Decanter China 醇鉴中国

绝佳的雷司令。丰富的成熟苹果香气之后是杏干、柠檬酱、蜂蜡和蜂蜜的味道。爽利的酸度和柠檬皮风味令人垂涎,口感丝滑,纯净优雅,余味绵长。

Eggo,Tinto de Tiza干红葡萄酒,Gualtallary,图蓬加托,阿根廷 2014 Eggo,Tinto de Tiza干红葡萄酒,Gualtallary,图蓬加托,阿根廷 2014

Eggo,Tinto de Tiza干红葡萄酒,Gualtallary,图蓬加托,阿根廷 2014

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Decanter China 醇鉴中国

一款复杂平衡的混酿,充满强劲的黑莓、黑李子和矿物味,余味单纯。水果风味丰腴,明快有活力,非常清新。风味纯净,余味回甘,还有一丝紫罗兰的味道。已经很成熟了,酿造很成功。

卡哲仕酒庄,Hommage干红葡萄酒,露喜龙,法国 2014 卡哲仕酒庄,Hommage干红葡萄酒,露喜龙,法国 2014

卡哲仕酒庄,Hommage干红葡萄酒,露喜龙,法国 2014

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Decanter China 醇鉴中国

这款露喜龙产区酒非常优雅,展现出纯净的红樱桃和丝丝草药芬芳。个性十足而细腻有加,滋味浓郁,以黑色水果风味为主,这款西拉现在正适饮,但2-3年以后会发展更好。余味淡淡的黑橄榄味道使酒体更加复杂清爽。非常棒的一款酒。

Jean Foillard,Cote du Py干红葡萄酒,Morgon,博若莱,法国 2013 Jean Foillard,Cote du Py干红葡萄酒,Morgon,博若莱,法国 2013

Jean Foillard,Cote du Py干红葡萄酒,Morgon,博若莱,法国 2013

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Decanter China 醇鉴中国

这款佳美风格质朴自然。复杂美妙、十分纯净,混合着农园、酸酸甜甜的红色和黑色樱桃风味。水果风味多汁丰美,酸度和矿物感非常平衡,可以很好地陈年。非常有意思的风格!

Descendientes de Palacios,Villa de Corullón干红葡萄酒,比左,西班牙 2012 Descendientes de Palacios,Villa de Corullón干红葡萄酒,比左,西班牙 2012

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Decanter China 醇鉴中国

从外观上就可以感受到这款酒的厚重浓郁。复杂有个性,口感丰厚,酸脆的红李子、黑色水果和雪松芬芳在口腔中爆炸。门西亚品种特有的酸度非常强劲,与水果风味、单宁和橡木的融合十分和谐。余味是酸甜美妙的黑樱桃果味,绵长可爱。

朱卡迪酒庄,Emma Zuccardi Bonarda干红葡萄酒,乌格河谷,门多萨,阿根廷 2013 朱卡迪酒庄,Emma Zuccardi Bonarda干红葡萄酒,乌格河谷,门多萨,阿根廷 2013

朱卡迪酒庄,Emma Zuccardi Bonarda干红葡萄酒,乌格河谷,门多萨,阿根廷 2013

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Decanter China 醇鉴中国

复杂有层次,十分浓郁。紫罗兰的芬芳在鼻尖、口中盘旋,混合着甜美的水果、活泼的酸度、有嚼劲的单宁架构和优质橡木味道。纯净的水果风味令人愉悦;这款酒还是个“小年轻”,很有活力和特点,是这个不好酿造的品种的绝佳典范。像一款强劲的薄若莱酒。

苏珊巴博酒庄,Signature Malbec马白克干红葡萄酒,乌格河谷,Altamira,阿根廷 2014 苏珊巴博酒庄,Signature Malbec马白克干红葡萄酒,乌格河谷,Altamira,阿根廷 2014

苏珊巴博酒庄,Signature Malbec马白克干红葡萄酒,乌格河谷,Altamira,阿根廷 2014

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Decanter China 醇鉴中国

非常清爽的育空谷马尔贝克。黑李子的果香糅合着一丝紫罗兰芬芳,酸度爽利、单宁粗粝,平衡很好。回味绵长,充满香料和花香,优雅易饮。活泼有力,有很好的陈酿潜力。

双蛙酒庄,Proprietor's Reserve The Fusilier Pinot Noir黑比诺干红葡萄酒,Bannockburn,中奥塔哥,新西兰 2014 双蛙酒庄,Proprietor's Reserve The Fusilier Pinot Noir黑比诺干红葡萄酒,Bannockburn,中奥塔哥,新西兰 2014

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Decanter China 醇鉴中国

野草莓和覆盆子的果香混合着内敛的橡木微咸,单宁精细有嚼劲,酒精度与整体十分平衡。荆棘果和秋叶的风味更增添了复杂和活力,教科书般经典的黑比诺葡萄酒。

Family Vayron,Château Bourgneuf干红葡萄酒,波美侯,波尔多,法国 2012 Family Vayron,Château Bourgneuf干红葡萄酒,波美侯,波尔多,法国 2012

Family Vayron,Château Bourgneuf干红葡萄酒,波美侯,波尔多,法国 2012

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Decanter China 醇鉴中国

这款梅乐为主的混酿浓郁复杂,充满草药和李子风味。青椒和淡淡的生叶味使酒更添清新干爽,完美融合的橡木味和柔滑的单宁塑造了它的旧世界风格。