WSET二级：影响葡萄酒的因素——葡萄园的耕种

Q1：以下哪项不是管理葡萄园的正确方法？（C）

A．按行种植葡萄藤

B．炎热天气下，给葡萄适当遮阳

C．潮湿有雾的情况下，密集种植葡萄

D.定期修剪葡萄藤

Q2:关于人工采摘和机械采摘，以下说法错误的是（D）

A. 人工采摘可以做到精挑细选

B. 机械采摘存在破坏葡萄的风险

C. 陡峭的地方不能进行机械采摘

D. 高品质葡萄酒所用葡萄都是经过人工采摘的

Q3:产量对于葡萄酒的影响，以下说法正确的是（A）

A. 低产量可以使葡萄具有更浓郁的风味特征

B. 通过灌溉可以达到降低产量的目的

C. 高产量可以使葡萄具有更浓郁的风味特征

D. 没有酒庄会对产量进行明确的规定

Q4:以下哪种动物不会对成熟葡萄造成威胁？（D）

A. 鸟类

B. 野猪

C. 昆虫

D. 家猫

Q5:关于真菌病害，以下说法不正确的是（B）

A. 真菌病害会导致会伤害葡萄藤的绿色组织部分

B. 真菌病害不会破坏葡萄果实

C. 可以通过喷洒杀菌剂来防治真菌病害

D. 如果缺乏有效控制，真菌病害会杀死葡萄藤

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