这个夏季将洋溢着突出的矿物味、清新的爽脆感和优雅的纯度。这个夏季就是夏布利。
勃艮地葡萄酒业管理局(BIVB)诚邀您出席第3届Chablis白酒之夜,一个千载难逢的机会细味夏布利美酒,品尝特色餐前小吃。勃艮地官方葡萄酒专家以及夏布利葡萄酒生产商Sébastien Christophe先生将与您一同品试7款精选夏布利的独特芳气和口感,从小夏布利(Petit Chablis)到列级酒庄(Chablis Grand Cru)。同时,你亦可享受Happ' Art的精彩舞蹈表演。
服饰:白色/白色饰物
费用: HK$380 / HK$280 (French Moment会员 / 于4月10日或之前报名)
你将会品试的夏布利美酒:
· Petit Chablis 2012, Domaine Christophe et Fils
· Chablis 2012, Domaine Jean Collet
· Chablis 2011, Domaine Gérard Tremblay
· Chablis Premier Cru Les Vaudevey 2012, Domaine Laroche
· Chablis Premier Cru Fourchaume 2012, Maison Simonnet-Fèbvre
· Chablis Grand Cru Bougros Côte Bouguerots, Domaine William Fèvre
· Chablis Grand Cru Preuses 2011, La Chablisienne
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