葡萄酒大师张藯萱的基础知识讲堂

葡萄酒大师张藯萱 / Jennifer Docherty MW

张藯萱(Jennifer Docherty MW)是第一位讲汉语的华裔葡萄酒大师。她出生于加拿大温哥华,但在传统的中式家庭长大。张藯萱曾在纽约担任服装设计师,后来移居英国伦敦。在那里,对美食的热爱促使她在业余时间参加了英国葡萄酒及烈酒基金会(WSET)课程的学习,她也同时从时装业转行到葡萄酒行业。经过多年的学习,她于2015年获得了葡萄酒大师头衔。

在她丰富多彩的职业生活中,曾经从事过葡萄酒教育、销售以及销售和顶级葡萄酒采购方面的工作。与此同时,她也在包括Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)在内的赛事中担任评审。张藯萱能使用法语沟通,目前在英国知名酒商Liberty Wines工作,负责法国等数个国家的葡萄酒采购。张藯萱热衷于与爱好者们分享她对葡萄酒的热忱,以及自己在葡萄酒学习方面的心得体会。

葡萄酒大师张藯萱 / Jennifer Docherty MW的文章