目前全世界的葡萄树干疾病有多严重？为什么它被忌惮为下一个“根瘤蚜”？ 听Andrew Jefford深度报道葡萄酒产业面临的这种严峻疾病。
最值得参观的七家香槟酒庄
在这春暖花开的时节里，如果你有幸前往巴黎游玩，不妨乘火车到不远处的香槟产区（Champagne）转一转……下面，就让我们来看看香槟专家Tyson Stelzer都推荐了哪些不仅酒好喝，更是十分好看的香槟酒庄吧。
解析那些品酒词们：蜂蜡，小茴香，青椒，奶油（双语版）
大家期待的解析品酒词又来啦，今天我们一起来看看葡萄酒里出现的蜂蜡，小茴香，青椒和奶油的风味是怎么来的。正在学习WSET三级和四级的同学，不妨结合英文原文，学习怎么在考试中运用这些品酒词。
对话中国侍酒师：赵怀强
听Tansy说说目前哪些葡萄酒最受客人欢迎，以及餐酒搭配小贴士。
什么是葡萄酒“澄清”？——问问Decanter
澄清（Fining）是使葡萄酒品质升华的一道工序，酿酒师可以通过澄清葡萄酒来去除一些不必要的成分，从而得到色泽表现和感官特征都更为理想的产品。但葡萄酒的澄清过程往往会和动物蛋白相关联，对于一些过敏人群来讲可并不是个好消息……
期酒周速报：2017年份波尔多的第一印象
造就波尔多2017年份的，远远不止一场霜冻。如何评价这个“多样化”的年份，价格走势如何？听听Jane Anson和John Stimpfig从刚刚结束的期酒周带来的报道。
白比诺（白）
“挺有用但并不令人心动”，是《牛津葡萄酒词典》对白比诺（Pinot Blanc）定位的形容。其实，比起阿尔萨斯和勃艮第，真正属于白比诺的天地，却在意大利的东北角，阿尔卑斯山的险坡之上……