黑暗时期是什么？简单来看是一个动荡厮杀，人们生活中一切精美物品丧失殆尽的时期。幸而，文化传承的星星之火在宁静的欧洲修道院中被悉心延续了下来。听著名英国葡萄酒作家Oz Clarke娓娓道来修道院与勃艮第传奇的故事……
解析那些品酒词们：太妃糖，黑橄榄，柑橘，奶油蛋卷
大家期待的解析品酒词又来啦，今天我们一起来看看葡萄酒里出现的太妃糖，黑橄榄，柑橘，奶油蛋卷的风味是怎么来的。正在学习WSET三级和四级的同学，不妨结合英文原文，学习怎么在考试中运用这些品酒词。
解析那些品酒词们：葡萄干，青草，青苹果，肉桂
大家期待的解析品酒词又来啦，今天我们一起来看看葡萄酒里出现的葡萄干、青草、青苹果和肉桂的风味是怎么来的。正在学习WSET三级和四级的同学，不妨结合英文原文，学习怎么在考试中运用这些品酒词。
解析那些品酒词们：打火石，白垩土，焦糖，黄油
大家期待的解析品酒词又来啦，今天我们一起来看看葡萄酒里出现的打火石，白垩土，焦糖，黄油的风味是怎么来的。正在学习WSET三级和四级的同学，不妨结合英文原文，学习怎么在考试中运用这些品酒词。
1855列级洗牌？如果用同样的方法再列一次级，结果会是—— | Liv-ex
我们总在谈论“一级庄”和“1855列级”，不过你知道1855列级究竟是怎么评出来的吗？如果用与160年前相同的方法给波尔多酒庄再列一次级，会有什么变化呢？伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）得出了一个可能的结论……
转色期是什么？中国葡萄酒产区转色期缤纷图集 | 葡萄酒摄影
收获季将至，通过来自中国各大产区的转色期美图，一起了解“转色期véraison”的秘密。
温斯顿•丘吉尔爵士——一个伟大的葡萄酒段子手
纵使命运再坎坷，丘吉尔对于葡萄酒的爱也是矢志不渝的。就让我们来看看丘吉尔为葡萄酒都留下过哪些“金玉良言”吧。