今年的赛事中,中国再次展示了生产世界级甜葡萄酒的能力,特别是冰酒品类……
位于纳帕的欧酷曼酒庄(Acumen Wines)近日向武汉医院捐赠了12,000个N95口罩, 武汉正是酒庄庄主埃里克·袁(Eric Yuan)的家乡。
上周六,超过1200位葡萄酒爱好者相聚在浦东丽思卡尔顿酒店,与超过160家来自全球17个国家的优质酒庄“相遇”第六届Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅。为期一天的葡萄酒品鉴活动中,酒庄与爱好者们分享了超过600款高品质的葡萄酒,其中最老的年份“岁数”已超过半个世纪。
参赛中国葡萄酒中共有两款获得金奖,包括一款来自宁夏的马瑟兰和一款来自辽宁的冰酒。获奖中国酒中,银奖比例大幅增加,显示了整体品质的提升。
本周,米其林发布第四版上海指南,由法国大厨Paul Pairet主理的Ultraviolet守住了唯一一家三星餐厅的地位,而去年的二星餐厅中,唐阁和逸龙阁降至一星。