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2020年Decanter世界葡萄酒大赛结果公布,中国甜葡萄酒表现亮眼

2020年Decanter世界葡萄酒大赛结果公布,中国甜葡萄酒表现亮眼

今年的赛事中,中国再次展示了生产世界级甜葡萄酒的能力,特别是冰酒品类……

2020年9月22日

【采访·调研】中国葡萄酒进口显著下降,但行业指向复苏

【采访·调研】中国葡萄酒进口显著下降,但行业指向复苏

海关数据显示,疫情期间(1-4月)内地瓶装葡萄酒进口量价均显著下降。但行业专家指出,市场正开始呈现复苏的征兆。

2020年6月12日

新冠疫情对亚洲葡萄酒市场造成冲击

新冠疫情对亚洲葡萄酒市场造成冲击

新冠疫情对葡萄酒市场的影响开始显现,一些酒庄称销量直降九成,多个酒展会宣布取消……

2020年2月26日

纳帕酒庄向武汉医院援赠12,000个N95口罩

纳帕酒庄向武汉医院援赠12,000个N95口罩

位于纳帕的欧酷曼酒庄(Acumen Wines)近日向武汉医院捐赠了12,000个N95口罩, 武汉正是酒庄庄主埃里克·袁(Eric Yuan)的家乡。

2020年2月24日

收图时间!记录你与传奇葡萄酒的相遇时刻 — 2019 Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅

收图时间!记录你与传奇葡萄酒的相遇时刻 — 2019 Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅

上周六,超过1200位葡萄酒爱好者相聚在浦东丽思卡尔顿酒店,与超过160家来自全球17个国家的优质酒庄“相遇”第六届Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅。为期一天的葡萄酒品鉴活动中,酒庄与爱好者们分享了超过600款高品质的葡萄酒,其中最老的年份“岁数”已超过半个世纪。

2019年11月20日

中国马瑟兰与冰酒夺两金:2019年Decanter亚洲葡萄酒大赛公布结果

中国马瑟兰与冰酒夺两金:2019年Decanter亚洲葡萄酒大赛公布结果

参赛中国葡萄酒中共有两款获得金奖,包括一款来自宁夏的马瑟兰和一款来自辽宁的冰酒。获奖中国酒中,银奖比例大幅增加,显示了整体品质的提升。

2019年9月20日

2020上海米其林指南公布:Ultraviolet保持三星,唐阁降至一星

2020上海米其林指南公布:Ultraviolet保持三星,唐阁降至一星

本周,米其林发布第四版上海指南,由法国大厨Paul Pairet主理的Ultraviolet守住了唯一一家三星餐厅的地位,而去年的二星餐厅中,唐阁和逸龙阁降至一星。

2019年9月20日

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翁达柯雷酒庄(Bodegas Ondarre):风土演绎者

翁达柯雷酒庄酿酒师Javier Martínez de Salinas花费数年对里奥哈比亚纳(Viana)地区进行研究,向我们展示这里独特的风土之色。

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普罗多思:真正的西班牙先驱

整个杜罗河岸(Ribera del Duero)产区有如今这样的声誉,普罗多思酒庄(Bodegas Protos)功不可没,至今仍前行在高质量葡萄酒的先列。文末附上由葡萄酒大师Natasha Hughes MW 的品鉴及评分。

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里奥哈康德安第斯酒庄:追寻雅致之风

位于里奥哈的康德安第斯酒庄(Conde de los Andes)认为,时间和葡萄园是酿造出独特且具有陈年潜力葡萄酒的关键所在。

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探寻乌迭尔-雷格纳(Utiel-Requena)的历史

乌迭尔-雷格纳的酿酒历史,可以追溯到两千六百年前,而当地酿酒商是这段绵延至今的遗产中不可或缺的一部分。葡萄酒大师Simon Field带你探寻这一西班牙产区令人神往的历史。

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