“Decanter美酒相遇之旅”今年十一月重返新加坡

2025年11月22日（周六），新加坡香格里拉大酒店将再次迎来东南亚最顶级的名酒盛事——在这为期一天的活动中，全球最杰出的葡萄酒生产商将齐聚一堂，共同庆祝美酒的魅力。

在自由品鉴（Grand Tasting）中，宾客可逐一品尝来自世界顶级酒庄的佳酿，其中包括碧尚男爵酒庄（Château Pichon Baron）、罗兰百悦酒庄（Laurent-Perrier）、花思蝶酒庄（Marchesi Frescobaldi）、银橡树酒庄（Silver Oak）以及敖云酒庄（Ao Yun），还有全球最大、最具影响力的葡萄酒赛事——2025年Decanter世界葡萄酒大赛的获奖酒款。每家酒庄将呈现五款卓越美酒，并额外提供一款珍藏酒以飨来宾。今年活动还迎来日本著名清酒品牌獭祭（Dassai）的首次亮相，勇于尝新的葡萄酒爱好者绝对不容错过。

除了盛大的品鉴会之外，活动还将带来三场不容错过的大师班，由享誉世界的汉斯吉酒庄（Henschke）、玛歌酒庄（Château Margaux）以及蒙塔奇诺布鲁奈罗产区（Brunello di Montalcino）倾情呈现。

走进名酒的世界

玛歌酒庄（Château Margaux）——四十年的辉煌

在大师班主讲人的引导下，走进波尔多一级庄的优雅与历史，品尝跨越四十年的珍稀佳酿。这是一次千载难逢的机会。玛歌酒庄拥有逾500年的酿酒传统，以复杂度、平衡感与陈年潜力闻名于世。品鉴将涵盖八款美酒，包括两款玛歌白亭（Pavillon Blanc）：1996年份和2018年份（96分）；著名红酒：玛歌酒庄玛歌（玛歌三牌酒）2018年份（Margaux du Château Margaux）及玛歌红亭2009年份（93分）；以及玛歌酒庄垂直品鉴：2009年份（95分）、1999年份、1989年份（97分）和1985年份（95分）。

蒙塔奇诺布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）——跨越时间：探索2010与2020年份

踏上托斯卡纳的心脏地带，参加一场横跨十年的精彩对比品鉴。这场大师班汇聚四家名庄：Il Marroneto、Biondi Santi、Giodo 与 Col d’Orcia。通过2010与2020两个关键年份的对照，从较凉爽的北坡到较温暖的南坡，揭示风格上的细微差别，展现布鲁奈罗为何成为意大利最负盛名的法定产区之一。亮点包括：Podere Giodo 2020年份（95分）、Il Marroneto 2010年份（95分）及2020年份（96分）。

汉斯吉酒庄（Henschke）——伊甸谷的卓越风采

探寻澳大利亚最受推崇的家族酒庄之一背后的故事。汉斯吉酒庄以手工酿造、展现风土个性的佳酿著称，产区涵盖伊甸谷、巴罗萨山谷和阿德莱德山。六代酿酒传承奠定了其在澳洲顶级葡萄酒中的地位。本场难得的大师班由第六代酿酒师约翰·汉斯吉（Johann Henschke）主持，将呈现最新年份酒款与来自老藤葡萄园的完美陈年珍藏。亮点包括：The Wheelwright 西拉 2021年份（96分）、Mount Edelstone 西拉 2021年份（96分）以及传奇的Hill of Grace 西拉 2021年份（98分）。

全新亮点：主编午宴（The Editors’ Lunches）

2025年首度推出的主编午宴，将为宾客带来与《Decanter》区域主编及世界级酿酒师共度的精品餐酒体验。午宴将在香格里拉酒店优雅的氛围中举行，美酒与精致佳肴相辅相成，配合业内最受尊敬专家们的故事与见解，带来独一无二的餐酒之旅。完整阵容即将公布，敬请期待。

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活动信息

Decanter 新加坡美酒相遇之旅

日期：2025年11月22日（周六）上午11:00 - 下午5:30

地点：22 Orange Grove Road 258350 Singapore

价格：自由品鉴 每人165新加坡元 | 大师班 每人200 – 450新加坡元