宁夏酿酒商将有望受益于气象灾害监测系统

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宁夏自治区气象部门日前宣布建设完成农业气象服务指标库,可以对潜在气象灾害风险进行及时的监测及评价。该举将有望对当地酿酒产业起到积极影响。

图片:贺兰晴雪葡萄园冬季雪景 © 李德美

宁夏回族自治区气象局表示,该服务指标库旨在对潜在的不利气象条件进行即时的监测和评价,并针对酿酒葡萄等当地特色农作物的生产提出建议。

宁夏气象部门上月举办贺兰山东麓酿酒葡萄气象灾害防御研讨会,指出越冬期冻害以及春霜危害是威胁这一宁夏著名产区的主要气象灾害。

除此之外,酿酒葡萄盛花期的大风阴雨天气、秋季早霜冻、9月阴雨天气也被列为威胁当地酿酒葡萄种植业及葡萄酒品质的主要气象灾害。

由于中国北方地区冬季的严寒气候,酿酒葡萄种植商需要将葡萄藤埋入土壤下,第二年的春天再将葡萄藤挖出。

“中国北方属于典型的大陆季风性气候。”DecanterChina.com专栏作家、中国农学会葡萄分会副秘书长李德美表示,“冬天受来自于西伯利亚强冷空气控制,盛行西北风;夏天,来自东南沿海的湿热空气可以一直北上,带来雨水;而春秋天则是冷暖交替的季节,尤其是在春天,植物刚刚萌芽之际经常要遭受倒春寒的危害。这可能是中国历史上葡萄酒产业未有广泛发展的主要原因。”

宁夏气象部门上月举办的研讨会邀请了包括中国气象科学研究院、中国农业大学在内的多家科研机构、当地农林部门以及酿酒商的参与。研讨会认为防灾重点在于各部门加强协作形成灾害防御合力。

除导入高科技手段对气象指标进行监测外,宁夏近年来采取了一系列促进酿酒产业发展的举措,其中包括2013年实施的酒庄列级制度。宁夏也跟随勃艮第的夏布利(Chablis)、加利福尼亚的索诺玛(Sonoma County)、澳大利亚的布诺萨谷(Barossa Valley)等世界其他葡萄酒产区的脚步,对霜冻、冰雹等气象灾害采取预警和调控措施。

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