20世纪六七十年代和现代出产的加州葡萄酒相比，质量是否有明显提高呢？酿酒风格，以及消费习惯产生了哪些改变？著名葡萄酒作家Hugh Johnson和我们共同探讨。
陈年波尔多葡萄酒：什么时候才是开瓶的最佳时机？ | Stephen Brook
一款酒从诞生，成年到老去，分别有哪些特征和表现？何时开启一瓶珍藏的葡萄酒最合适？Stephen Brook以经典波尔多红葡萄酒为例，和我们共同探讨这个问题。
喝酒要看日子？生物动力法：果日&根日的奥秘
如今，不仅许多酿酒师会使用生物动力法来酿酒，不少爱酒人士也开始遵循生物动力法的日历来决定喝酒的日子。喝酒看日子，真的有道理吗？听Decanter品鉴总监ChristelleGuibert和我们一起探讨这个问题。
勃艮第葡萄酒2016年份概述·酒款推介 | Decanter杂志年份报告
毁灭性的霜冻在2016年份的勃艮第葡萄酒留下了属于它的印记。严重减产、品质不均是这一年份勃艮第的特点。但即使在恶劣的气候环境中，依然有优异的酒款出产，值得仔细甄选收藏——读一读Decanter专家的2016年份勃艮第概述，或直接跳转本文最后，查看物超所值的红白酒款推介。
解密“橙酒（Orange Wine）”：皇帝的新衣，还是葡萄酒世界的新色彩？
橙色似乎是葡萄酒世界的一个新鲜词，但这种使用红葡萄酒的酿造方法来酿造白葡萄酒，可是有数百年的的历史。Simon Woolf向我们揭开这古老酿造工艺的秘密。