摩尔多瓦

摩尔多瓦位于乌克兰与罗马尼亚之间。该地区酿酒活动的历史可以追溯回公元前3000年。

图片:摩尔多瓦葡è„酒窖 © Wine of Moldova

摩尔多瓦葡萄园位于与勃艮第相似的46-47˚海拔之间,地表环境丰富,常见矮山坡、阳光普照的高地以及平原。摩尔多瓦的气候条件是温和的大陆性气候,受到黑海的影响。

图片:摩尔多瓦葡萄酒产区地图 © Wine of Moldova

摩尔多瓦有四个主要的葡萄酒产区:Valul lui Traian,Stefan Voda,Codru和Balti (如图)。

摩 尔多瓦栽种的葡萄藤当中,70%是欧洲品种。112,000公顷酿酒葡萄中70%为白葡萄品种。主要白葡萄品种包括:白羽(Rkatsiteli)、长相 思、霞多丽和阿里高特(Aligote);主要红葡萄品种包括:赤霞珠、梅乐、黑比诺以及沙贝拉(Saperavi)。主要本地品种(占总种植面积的 10%)包括黑姑娘(Feteasca Neagra)和黑巴贝萨卡(Rara Neagra)。

摩尔多瓦据称是世界上葡萄园比例最高的国 家:葡萄园面积共占国土比例的3.8%,以及可耕土地的7%。该国每年酿造150,000,000升葡萄酒,其中80%出口到世界上50个国家;出口葡萄 酒中40%是瓶装葡萄酒。主要出口对象国包括:白俄罗斯、哈萨克斯坦、俄罗斯、乌克兰、捷克共和国以及波兰。

现在该国的葡萄酒产业占国内生产总值(GDP)的3.2%,占出口总额的7.5%。

前苏联时期,摩尔多瓦是苏联最大的酿酒国。1992年摩尔多瓦独立以来,该国葡萄酒产业至今仍很大程度上依赖于俄罗斯市场。过去10年里,由于俄罗斯反复宣布禁止进口摩尔多瓦葡萄酒,给当地酿酒产业发展造成了困难。

2013年9月,俄罗斯再次宣布禁止摩尔多瓦葡萄酒入境,称其含有不符合规定的化学成分。多方评论称此举更多出于政治意味,是俄罗斯针对摩尔多瓦近年积极与欧盟建立政治经济合作关系的举动作出的制裁。

资料来源:摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局(National Office of Vine and Wine),由DecanterChina.com编辑。