巴特利酒庄

作者:
巴特利酒庄(Chateau Batailley) 1855年评级五级酒庄

33250 波雅克
www.batailley.com

位置:波雅克 AOC(AOC Pauillac) ,靠近浪琴慕沙酒庄(Chateau Lynch-Moussas)。

产量:57公顷葡萄园,产量在25万-30万瓶之间。

巴特利酒庄你所不知道的五件趣事:

- 巴特利酒庄是波雅克最古老(曾经一度也是最大的)酒庄之一,历史可以追溯到15世纪。

- 巴特利酒庄总经理Philippe Castéja也是1855列级酒庄委员会(Conseil des Grands Crus Classés 1855)主席。他在职业生涯的早期还曾担任过波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)主席。在过去任法国葡萄酒和烈酒出口商协会(French association of wine and spirit exporters,FEVS)主席期间,他帮助协调统一了欧洲和美国对波特酒、雪莉酒及香槟等葡萄酒专有名词使用的保护。

- 1850年,拿破仑三世最喜爱的园艺建筑师、人称“巴黎首席园艺师”的Jean-Pierre Barillet-Deschamps(他在法国首都的林荫大道旁种下了10万多棵树木)为巴特利酒庄设计了6公顷的私家花园。巴特利酒庄公园里种植的树木有的来自美国、印度、中国和墨西哥。5年后,拿破仑三世批准了著名的1855年评级。

- 巴特利酒庄是列级酒庄中极少数几个没有第二标葡萄酒的酒庄之一(同样情况的还有圣于连的圣皮尔酒庄Chateau Saint-Pierre)。

- 1855年评级时,当时的巴特利酒庄庄主Pierre-Francois Guestier像向巴黎世博会寄送了四箱6瓶装的葡萄酒,分别是雷欧威巴顿酒庄(Léoville Barton)、朗歌巴顿酒庄(Langoa Barton)、龙船酒庄(Beychevelle)和巴特利酒庄。其中前两个酒庄属于他的生意伙伴Barton家族,而龙船和巴特利在那时都为Guestier所拥有。

现任庄主:Castéja家族,Philippe Castéja任总经理。

最值得一提的前任庄主:Daniel Guestier。Guestier家族于18世纪70年代来到波尔多,是这个地区19世纪最为重要的中间商家族之一(与今天的Castéja家族相似,而且两个家族名字发音恰巧比较对称)。Daniel Guestier在19世纪任巴特利酒庄庄主,与1847年在这此去世。1855年时,他的儿子Pierre-Francois Guestier正在掌管酒庄。

旗下其他酒庄:圣爱美浓的老托特酒庄(Chateau Trotte Vielle)、波雅克的浪琴慕沙酒庄、波雅克的Chateau Haut-Bages-Monpelou、圣爱美浓的Chateau Bergat、波雅克的Chateau Beau Site、波美侯的Chateau Domaine de l’Eglise、Borie Manoux中间商公司(从1881年起就为该家族所有)。Castéja家族的另一支拥有酒商公司Joanne和苏甸的Chateau Doisy-Vedrines。

商业策略:100%由中间商销售,90%期酒由Borie Manoux中间商公司独家通过波尔多葡萄酒市场销售。

第二标葡萄酒:巴特利酒庄没有第二标葡萄酒。

酒庄历史:

巴特利酒庄的名称Batailley来自英法百年战争中的一场战役,战斗地点就是酒庄及葡萄园今天的所在地。在15世纪40年代发生的这场战役中,法国人从英国人手中夺回了附近的拉图酒庄(至少夺回了一段时间,因为拉图在战争中数次易主)。这是法国军队的首次重要胜利,使得这一地区回归法国统治。几年后这里种下了葡萄藤。到了18世纪,这里已经成为Saint-Martin家族所拥有的一个功能健全的酿酒产业。1791年,当法国大革命席卷全国时,Marianne和Mart Saint-Martin将他们所拥有的酒庄产权出售给Jean-Guillacume Pecholier;19世纪早期,Pecholier又将酒庄转卖给Barton & Guestier中间商公司的Daniel Guestier。Guestier开始收购周围的土地,扩大酒庄的面积,最终于1847年在这里去世。几年后,巴特利酒庄在1855年评级中被拿破仑三世评定为五级酒庄。巧合的是,拿破仑最喜爱的园艺建筑师Barillet –Deschamps也为巴特利酒庄设计了6公顷花园。酒庄在Guestier的三个孩子手下经营到1866年,被巴黎银行家Constant Halphen收购。他拥有酒庄直到1932年,之后酒庄被Borie兄弟买下。10年之后,1942年时,这兄弟俩将葡萄园划分成两部分,大的部分和酒庄建筑由Marcel Borie管理,并继续使用巴特利的名字,小的部分则成为奥巴特利酒庄(Haut-Batailley)。在Marcel之后,巴特利酒庄转入Denise和Emile Castéja手中,现在他们的儿子Philippe Castéja和女儿Chantal Preben Hansen经营着酒庄。

葡萄酒顾问:Denis Dubourdieu。

葡萄种植比例和作业方式:赤霞珠(70%)、梅乐(25%)、品丽珠(3%)、小维尔多(2%),平均树龄40年,其中一些种植于20世纪40年代,每公顷种植8,000-10,000株葡萄藤。

酿酒:在不锈钢酒桶中发酵。在橡木桶中陈年16-18个月,其中55%为新橡木桶,其余45%为使用过一年的橡木桶。

风土:硅石和砂砾土壤。

近期动向:

巴特利酒庄被认为是性价比最高的波雅克列级酒庄之一。

近期Decanter评分:

2012年份期酒 - 16.5分/20分满分
2011年份期酒 - 16.5分
2010年份期酒 - 17分
2009年份期酒 - 16.5分
2008年份期酒 - 16.5分

英国市场平均每瓶价格:每瓶£20-£50,根据年份有所不同。

- 关注我们的微博帐号 @Decanter醇鉴 -

DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于Future plc。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。

DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。

评论

Your_name:
提交评论