2016年13位新晋葡萄酒大师(MW)基本信息及他们的MW论文题目

作者:

从中国葡萄藤埋土到印度消费者对葡萄酒的态度和需求,看看13位新成为葡萄酒大师的专家们各选择了哪些葡萄酒相关的话题作为MW考试的论文题目。

相关阅读:

赵凤仪MW的名师提点系列专栏

Richard Ballantyne MW (英国)

Richard是Vinexus的英国客户经理,是一位专注于进口意大利葡萄酒的专家。

他被内比奥罗葡萄深深吸引,因此葡萄酒大师论文也以巴罗洛为题。

·MW论文题目:Barolo – Is there an economic benefit in producing under a Cru Label Designation? If there is, what are the reasons?

(巴罗洛采用列级制度是否带来经济利好?如果有,为什么?)

Bree Boskov MW (澳大利亚)

Bree出生于澳大利亚,最初是一位侍酒师。后来,她踏遍全世界从事葡萄酒相关的工作。

她目前是Equilibrio Wines的北美市场经理,经营高端澳大利亚、葡萄牙和南非葡萄酒。

·MW论文题目:Prospects for Australian luxury wine growth among importers in key US markets.

(美国主要市场进口商看澳大利亚奢侈品葡萄酒)

Barbara Boyle MW (爱尔兰)

Barbara在都柏林生活及工作,她是一位会计师及税务顾问。她曾经两年负责编辑“爱尔兰最佳葡萄酒(best of wine in Ireland)”。

·MW论文题目:What is the effect of serving temperature on the sensory attributes of Tawny Port and Ruby Port?

(茶色波特酒和红宝石波特酒:饮用温度会对风味产生什么影响?)

Matt Deller MW (美国)

Matt是星座集团(Constellation Brands)的总经理。该集团拥有罗伯特·蒙大维酒庄(Robert Mondavi),也是世界上最大规模的葡萄酒公司之一。他现居在旧金山。

·MW论文题目:Coravin wine by the glass programs in the US restaurant market: effectiveness, functionality and marketing best practice.

(不开瓶取酒设备Coravin在美国餐厅按杯销售活动:效果、作用以及最佳推广方式)

Matthew Forster MW (英国)

Matthew是WSET Awards的总经理,曾经在酒商公司Berry Bros & Rudd工作。他同时是一名律师。

·MW论文题目:‘New’ vintage Madeira: the role of colheita and frasqueira classifications in Madeira production.

(“新”年份马德拉酒:单一年份colheita和20年陈酿frasqueira分级系统在马德拉酒酿造业的作用)

Sonal Holland MW (印度)

葡萄酒大师协会信息显示,Sonal是印度的第一位MW。她创办了SOHO葡萄酒俱乐部以及与她同名的葡萄酒教育机构,提供WSET认证的葡萄酒培训。

Sonal拥有孟买酒店管理学院Institute of Hotel Management Dadar颁发的酒店管理学文凭,此外还从孟买大学获得了企业管理专业的研究生文凭。

·MW论文题目:Awareness, attitude and usage of wine among SEC A urban Indian wine consumers.

(印度SEC A级城市消费者的葡萄酒认知度、态度以及消费习惯)

Jeremy Lithgow MW (英国)

Jeremy是Charles Taylor Wines公司的销售总经理,从1995年开始就在葡萄酒行业工作。他曾经在伦敦哈罗德百货店(Harrods)的葡萄酒部门工作。

·MW论文题目:To what extent can the white wines of Saint-Aubin compete with the village-level white wines of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet in the London independent wine retail sector?

(圣欧班Saint-Aubin白葡萄酒在怎样情况下,能够在伦敦独立葡萄酒零售市场中,与勃艮第村级普利尼-蒙哈榭Puligny-Montrachet以及夏山-蒙哈榭Chassagne-Montrachet葡萄酒展开竞争?)

Mary Margaret McCamic MW (美国)

Mary Margaret是加利福尼亚啸鹰酒庄(Screaming Eagle)的销售经理。她在教育学方面取得了硕士学位,后在纽约Balthazar餐厅工作后,转而从事葡萄酒行业。

·MW论文题目:An investigation into the exceptions for wine in the Volstead Act: What impact did these exceptions have on grape growing and wine production in Napa Valley during US Prohibition?

(美国国家禁酒法中的例外葡萄酒调查:这些法令之外的酒商给纳帕谷的葡萄种植与酿造业带来了哪些影响?)

Iain Munson MW(法国)

Iain 毕业于法国朗格多克-露喜龙地区的蒙彼利埃大学(University of Montpellier)。他在该地区工作了一段时间后,加入了JeanJean葡萄酒公司。现在他负责管理库存,并对葡萄酒品质进行监管。 JeanJean现在是AdVini集团的一部分。

·MW论文题目:Investigation into the increased sales of Picpoul de Pinet in the UK on and off trade between 2010-2015.

(2010年到2015年英国市场不断增加的Picpoul de Pinet产区葡萄酒调查——餐饮渠道和非餐饮渠道)

Mick O’Connell MW(爱尔兰)

Mick是2016年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)的评审之一。多年来,他一直将自己对葡萄酒的热爱与对音乐的热爱相结合。

目前,他和妻子在撒丁岛经营一个车库酒庄。此外在爱尔兰,他与今年另一位新晋葡萄酒大师Barbara Boyle MW一同在进口商Wine Mason工作。

·MW论文题目:An investigation into the attitudes of UK independent wine merchants towards the wines of Sardinia.

(英国独立酒商对撒丁岛葡萄酒的态度调查)

Mark Pygott MW(台湾地区)

Mark Pygott目前生活在台湾地区,致力于推广葡萄酒文化,培训葡萄酒爱好者。他曾经在英国经营进口葡萄酒,专注于法国和西班牙较不为人知的产区;后将公司出售,迁往台湾。

他曾经是朗格多克Domaine Montrose酒庄的助理酿酒师。

·MW论文题目:Has climate change occurred in the Barossa Valley over the last 50 years and if so, how have vine growers adapted to any changes.

(过去50年布诺萨谷的气候是否曾发生变化?如果如此,葡萄种植商们如何适应这些变化?)

Ana-Emilia Sapungiu MW(英国)

Ama-Emilia是英国酒商公司Oddbins的葡萄酒采购负责人。此前她从罗马尼亚来到英国学习MBA,后开始在葡萄酒行业工作。

她曾是Oddbins公司的管理培训生。2016年她在Decanter世界葡萄酒大赛担任评审。

·MW论文题目:What is the current and future role of wine agencies in the UK multiple off trade?

(目前及未来一段时间,英国非餐饮渠道的葡萄酒中间商公司在市场上有何作用?)

图片:葡萄酒大师赵凤仪

赵凤仪MW(中国)

赵凤仪(Fongyee Walker)从2015年起成为DecanterChina.com专栏作家。

在 剑桥攻读中国古汉语文学博士学位的时代为赵凤仪开启了葡萄酒学习的旅程。2007年,她创立了葡萄酒顾问及教育公司——北京龙凤美酒顾问(Dragon Phoenix Wine Consulting)。赵凤仪是一位葡萄酒教育专家,能够使用英语及普通话授课。她目前在北京工作。

·MW论文题目:Winter Vine Burial in Ningxia, Shanxi and Hebei: a comparative study of present conditions and future sustainability.

(宁夏、山西与河北冬季葡萄藤埋土:现状及未来的可持续性对比研究)

由葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine)主办的葡萄酒大师的考试以艰深和难以通过著称。考试包括实技、理论和最终的论文三部分。

学生可以各自选择感兴趣的领域撰写论文,只要是葡萄酒相关的主题即可。

相关阅读:

· 解析葡萄酒大师第一阶段品鉴考试

· 踏上你的葡萄酒大师第一步:查看WSET学习板块

编译: 吴嘉溦 / Sylvia Wu

DecanterChina.com刊登的所有内容版权属于TI Media Ltd。未经Decanter书面授权,任何组织和个人不得以任何形式或方法对该内容的任何部分进行复制、转载及传播。

DecanterChina.com官方媒体合作伙伴(查看“关于我们”)在与Decanter签订媒体合作协议后可对一部分内容进行转载。联系china@decanter.com咨询如何成为DecanterChina.com官方媒体合作伙伴。

评论

Your_name:
提交评论