Decanter China 工作人员的文章
南罗讷河谷葡萄酒产区简介 - 教皇新堡
虽然南罗讷河谷出产整个罗讷河谷大区中大部分的葡萄酒,这个区域却不像北罗讷河谷那样拥有诸多的知名产区。不过,这里最著名的教皇新堡产区却不容小觑。
北罗讷河谷产区简介-罗蒂丘, 孔德里约,赫米塔希
昨天的每日一贴里我们提到,北罗讷河谷出产隆河谷大区多种最优质的葡萄酒。今天让我们集中来谈一谈北罗讷河谷最著名的产区。
Decanter亚洲葡萄酒大赛结果揭晓
首届Decanter亚洲葡萄酒大赛结果今天在DecanterChina.com发布。
奔富葛兰许传奇
从试验性质的1951年份开始,奔富葛兰许的创造者——Max Schubert(1915-1994)就力争将它酿造为澳大利亚最上好的西拉,以及能够陈年数十年的红葡萄酒——而这两点都得到了实现。
“东南澳”产地的由来
你可能已经注意到了,澳大利亚的品牌葡萄酒很多都在酒标上注明“东南澳(South-Eastern Australia)”,作为产地信息。那么,这个说法是怎么来的呢?
澳大利亚葡萄品种简介
昨天谈到澳大利亚著名的葡萄酒产区时, 我们简单提到了每个地区最经典的葡萄品种。今天让我们来着重看一看澳大利亚的几个重要葡萄品种,以及它们的本土特征。
浅谈澳大利亚葡萄酒产区
如我们在昨天的每日一贴中提到的,澳大利亚内陆水源较为稀缺,因此主要的葡萄酒产区集中在有充足水源的地区。
波尔多知多少(V)—— 期酒系统
2012年4月,拉图酒庄宣布他们从2012年份开始将退出期酒系统。这无疑是2012年葡萄酒行业最引人注目的消息之一。那么,期酒究竟是什么?
佩德罗-希梅内斯(白)
[葡萄品种] 和帕罗米诺葡萄(Palomino)相对应,佩德罗-希梅内斯或昵称PX,亦产于西班牙南部的赫雷斯地区。
帕罗米诺(白)
[葡萄品种] 帕罗米诺是主要用于酿造雪莉酒(Sherry)的葡萄品种。