探寻黑皮诺的感官魅惑

日期: 2015年3月31日

电邮: shanghai@sarmentwine.com

电话: +86 (0)21 6331 1916

地址: 上海市浦东南路111号

上海浦东文华东方酒店 雍颐庭

Sarment 探寻黑皮诺的感官魅惑

Sarment携手浦东文华东方酒店雍颐庭中餐厅,为您呈现独家葡萄酒晚宴,演绎黑皮诺的醉人芬芳。雍颐庭独家菜品配以Sarment葡萄酒名录中的佳酿,包括源自法国Domaine de l’Arlot酒庄的勃艮第一级园美酒与美国加利福尼亚Hartford Court酒庄的黑皮诺葡萄酒。届时,Sarment侍酒师还将带您赏鉴中式美食与黑皮诺佳酿的完美搭配,为您解开黑皮诺何以令全球鉴赏家们为之倾倒的魅力所在。


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江南小品
Combination of Jiang Nan Appetizers

海鲜馄饨酸辣羹
Hot and Sour Soup, with Seafood Wontons

清溜太湖虾仁
Sautéed Tai Hu Lake Shrimp

蜜椒葱爆澳洲牛柳粒
Wok-Fried Australian Beef Tenderloin, with Scallion and Black Pepper

江南鸡煲
Braised Chicken Fillet

清蒸银鳕鱼
Steamed Codfish, with Premium Soy Sauce

时令蔬菜
Seasonal Vegetables

鱼汤小刀面
Chinese Angel Hair Noodles in Thick Fish Broth

蛋白杏仁茶,花生酥,核桃酥
Egg White Almond Cream, with Peanut and Walnut Pastry

WINE LIST

Champagne Henri Giraud, Fût de Chêne, NV
Domaine Séguinot-Bordet, Chablis 1er Cru Vaillons, 2013
Domaine Frédéric Mochel Pinot Noir, 2012
Corofin, Settlement Vineyard East Slope Pinot Noir, 2013
Hartford Court, Lands Edge Pinot Noir, 2012
Domaine de l'Arlot, Nuits-St-Georges 1er Cru Clos des Forêts St Georges, 2007


人民币:人民币1288元,Sarment尊享会员享8折优惠

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