习近平访英国宴:酒单包括1989年份侯伯王、英国起泡酒

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英国为中国国家主席习近平举办国宴,酒单包括1989年份侯伯王、2009年份英国起泡酒以及年份波特。

习近平与剑桥公爵夫人凯特·米德尔顿(Kate Middleton)碰杯图片:习近平与剑桥公爵夫人凯特·米德尔顿(Kate Middleton)碰杯 © Dominic Lipinski / WPA Pool / Getty

大约150名宾客参加了这场在女王居所白金汉宫举办的欢迎国宴。来宾包括英国首相大卫·卡梅隆(David Cameron),威廉王子(Prince William)及夫人凯特·米德尔顿(Kate Middleton)。

国宴中,英国起泡酒Ridgeview Grosvenor 2009 Brut被用于招待中国国家主席习近平及随行访问团。

内部消息显示,从总价值300万英镑的英国政府酒窖中,国宴选取的其他葡萄酒还包括1989年份侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)葡萄酒。这款酒是葡萄酒拍卖会中的宠儿,1989年份也是波尔多葡萄酒一个广受赞誉的年份。

此外被用于宴请贵宾的佳酿还包括出自Warre’s酒庄的1977年份波特,这是杜罗(Douro)产区备受好评的年份之一。勃艮第酒庄Domaine Marquis d’Angerville出产的2007年份Mersault Premier Cru Santenots以及出自南非克莱坦亚酒庄(Klein Constantia)的2008年份Vin de Constance也出现在国宴的酒单上。

英国政府酒窖的葡萄酒被划分为A、B、C三个等级,用于不同级别的晚宴和政府招待会。

显然习近平一行受到了英方的隆重接待。英国政府指出,习近平的本次访问将有望带来价值300亿英镑的商务合作。

《卫报(Guardian)》在现场直播博客中发布的白金汉宫国宴菜单显示,晚宴呈现的菜肴包括女王私用官邸苏格兰巴尔莫勒尔堡出产的鹿腰肉,配佐马德拉酒及松露酱。开胃菜是来自英国西海岸的大比目鱼片配龙虾慕斯。国宴以黑巧克力、芒果及柠檬制成的甜点收尾。

(由Harry Fawkes进一步报道)

编译: 吴嘉溦 / Sylvia Wu

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