Decanter China 工作人员的文章
旅行锦囊:怎么给葡萄酒打包?——问问Decanter
带酒回家,是不是总担心葡萄酒瓶会半路打碎?怎么打包才最牢靠?听听葡萄酒物流专家Daniel Primack给Decanter读者们的小贴士。
自制七夕晚餐:米其林二星大厨简易自烹食谱及葡萄酒搭配攻略
今天是七夕,何不自己烹制几道美食打动你的Ta,或者犒劳一下单身贵族的自己呢?Decanter为你备好了欧洲大厨两道易于上手的私房菜,当然也少不了与之相配的葡萄酒……
纳帕谷葡萄酒实事趣闻小测验
纳帕谷可以说是加利福尼亚最著名的葡萄酒产区。你对这个产区的实事和趣闻有多了解?试试本周的纳帕谷小测验。
老藤就一定最好吗?——问问Decanter
老藤能给葡萄酒带来复杂的层次。不过,老藤出产的葡萄一定好吗?什么时候会变得“太老”?听听葡萄酒大师Andrew Caillard给Decanter读者的答案。
意大利葡萄酒小测验
意大利是世界上最古老、也是最优异的葡萄酒生产国之一。从汩汩冒泡的普罗赛柯,到浓郁优雅的巴罗洛和布鲁诺,意大利为我们带来了丰富多样的葡萄酒风格。你对这个“多面手”酿酒国有多了解?试试本周的小测验吧。
问问Decanter:怎么判断一款酒来自温暖产区还是冷凉产区?
在盲品的时候,分辨出一款酒来自的产区是什么气候可不容易。哪些特征体现了产区的“冷暖”?听伦敦高端葡萄酒俱乐部首席侍酒师为Decanter读者讲讲其中的窍门。
百家明星酒庄齐聚第三届“Decanter 醇鉴上海美酒相遇之旅”品鉴活动
今年11 月,中国葡萄酒爱好者将在第三届“Decanter 醇鉴上海美酒相遇之旅”品鉴活动中再一次零距离接触众多世界级葡萄酒名庄。一览本次活动的“全明星阵容”,第一时间获得购票信息。
Decanter杂志精彩图集:2015 风土志(上)
每个月Decanter杂志都会从世界葡萄酒版图中选择一块不同寻常的“风土宝地”,配合优美磅礴的图片,组成了“风土志(Joy of Terroir)”系列特辑。一起欣赏去年上半年的精彩美图吧。
2016年Decanter世界葡萄酒大赛结果公布:中国冰酒绽放异彩
2016年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)本日公布结果。在133款参与评比的中国葡萄酒中,一款冰酒和一款来自宁夏的红葡萄酒夺得了地区级别的最高奖项“类别最优白金奖章”。
问问Decanter端午节特别篇:粽子真的适合搭配葡萄酒吗?
端午节来啦,甜粽子党和咸粽子党又开始年度大战了。看了那么多粽子葡萄酒搭配指南,但粽子真的适合搭配葡萄酒吗?听听Decanter专家、四季酒店中国区高级侍酒师郭莹的解答。